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向往的生活2第5期醋溜土豆絲怎么做 步驟介紹

來源:365經(jīng)典網(wǎng) 2018-05-14 10:20 http://www.ghqlgyb.cn/

　　《向往的生活2》本周播出了第5期節(jié)目，劉憲華做的土豆絲簡單又好吃呢。小編帶大家來看看向往的生活2第5期醋溜土豆絲做法簡析吧！

　　向往的生活2第5期醋溜土豆絲做法簡析

　　原料：土豆、尖椒

　　配料：蔥、干辣椒

　　調(diào)料：鹽、醋、淀粉、糖

　　做法簡析：

　　1、土豆洗凈，切絲。尖椒洗凈切絲。

　　2、準備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然后用清水沖洗2次，把淀粉洗出去，瀝干。

　　3、鍋中加入少許油燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時，關(guān)火，揀出花椒不用。

　　4、再次打開火，待油溫7成熱時，放入干紅辣椒和蔥花，爆香后，倒入土豆絲煸炒熟。

　　5、隨后依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鐘。

　　6、加入青椒絲繼續(xù)炒半分鐘，最后加入水淀粉，翻炒均勻即可出鍋。

原標題：向往的生活2第5期醋溜土豆絲做法簡析
責任編輯：陳玲玲
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