上饒與眾人一起分享帶來(lái)好運(yùn)的頭魚(yú)
“村長(zhǎng)”李銳變身“村長(zhǎng)舅舅” 上饒頭魚(yú)獻(xiàn)禮尊貴客人
在城市味道環(huán)節(jié),上饒和阿拉爾可謂是各出奇招。上饒講述“頭魚(yú)”的故事,向觀眾展示城市味道。鄱陽(yáng)湖是國(guó)內(nèi)最大的淡水湖。每年開(kāi)湖時(shí),就是漁民們最開(kāi)心的時(shí)候。無(wú)論哪一家打到那條最大的頭魚(yú),都要由村里的高手燒好,分給全村的人打牙祭,好討一個(gè)豐收的好兆頭?,F(xiàn)場(chǎng),一道重達(dá)86斤的頭魚(yú)大菜被推上了舞臺(tái),這道菜由六位師傅忙碌了整整兩小時(shí)才出爐,盛滿(mǎn)了來(lái)自上饒的美好祝愿。品嘗到這道美食的嘉賓和現(xiàn)場(chǎng)觀眾,也將這樣的好運(yùn)珍藏。
看到“村長(zhǎng)”李銳坐在阿拉爾的助陣團(tuán)里,不少觀眾是又驚又喜。“喜”的是“村長(zhǎng)”李銳風(fēng)趣而富有魅力,“驚”的是不少人都在疑惑,李銳和阿拉爾到底有著什么關(guān)系?原來(lái),李銳為阿拉爾加油鼓勁,來(lái)源于湘女上天山的故事。20世紀(jì)50年代一群平均年齡只有18歲的湘女們,為了建設(shè)祖國(guó)邊疆遠(yuǎn)赴新疆墾荒援建,從此在那里散發(fā)著自己的光和熱。
李銳為阿拉爾助陣
這次,李銳變身要將侄女嫁到阿拉爾的“村長(zhǎng)舅舅”,帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)阿拉爾的婚禮現(xiàn)場(chǎng),品嘗阿拉爾的馕坑四寶:烤活魚(yú)、烤全羊、樹(shù)上雞和沙漠兔。這馕坑四寶里的兩寶——烤全羊和樹(shù)上雞是大有講究,羊是喝天山水、吃著中草藥的羊,樹(shù)上雞是生活在生態(tài)果樹(shù)邊上的,一到晚上就上樹(shù)睡覺(jué)的雞,非常生態(tài)、綠色。李銳分享了自己抓沙漠兔的經(jīng)歷,“晚上車(chē)在公路上跑的時(shí)候,一個(gè)強(qiáng)光過(guò)去,兔子就趴在那兒上不動(dòng)了。這個(gè)時(shí)候戴著手套過(guò)去抓住它的耳朵,我一個(gè)這么強(qiáng)壯的人都差點(diǎn)沒(méi)抓住它,渾身非常有勁,所以可以想象它們的肉質(zhì)有多好。這是三個(gè)月“速成班”出來(lái)的雞肉沒(méi)辦法比的。”