網(wǎng)易娛樂(lè)3月15日?qǐng)?bào)道蔡依林14日受邀出席“臺(tái)北米其林指南2018晚宴”，她以“甜點(diǎn)創(chuàng)意師”的身份亮相現(xiàn)場(chǎng)，與五星級(jí)酒店西點(diǎn)大廚合作帶來(lái)東西方融合的甜品“繽繽芭”，以及內(nèi)涵豐富又充滿童趣的“柑仔店”兩款創(chuàng)意作品。對(duì)于這個(gè)新身份，蔡依林鄭重以待：“設(shè)計(jì)甜品其實(shí)是很有趣但又很?chē)?yán)肅的事，只要是有合適的想法，我都想要試一試，所以前前后后跑來(lái)酒店很多次。”晚宴現(xiàn)場(chǎng)，蔡依林介紹道兩款甜品的創(chuàng)作靈感都來(lái)源于兒時(shí)的甜蜜回憶。“我從小在夜市長(zhǎng)大，很想把小時(shí)候喜歡的味道和樂(lè)趣透過(guò)創(chuàng)作分享給大家。”此次的烘焙作品是蔡依林與資深西點(diǎn)大廚Guillaume Coulbrant的首次合作，蔡依林透露：“我給大廚出了很多難題，感謝他不斷調(diào)整口味和造型。經(jīng)過(guò)我們不斷的溝通和嘗試，終于創(chuàng)作出現(xiàn)在大家看到的‘繽繽芭’和‘柑仔店’。”現(xiàn)場(chǎng)的食客享用后對(duì)甜品不吝贊美：“外觀很可愛(ài)，味道也是真的好吃。沒(méi)想到在這樣的場(chǎng)合，還能品嘗到童年的味道。”

　　兒時(shí)甜蜜回憶成創(chuàng)作靈感

　　現(xiàn)場(chǎng)，主辦方播放了蔡依林創(chuàng)作甜點(diǎn)過(guò)程的視頻，呈現(xiàn)出音樂(lè)天后的另一面——熱愛(ài)烘焙創(chuàng)意的蛋糕師傅。晚宴現(xiàn)場(chǎng)，“甜點(diǎn)創(chuàng)意師”蔡依林透露此次的創(chuàng)作理念來(lái)源于兒時(shí)的甜蜜記憶。“我從小在新莊夜市長(zhǎng)大，對(duì)夜市文化很有情感。小時(shí)候家教嚴(yán)格，只有在吃剉冰時(shí)，我可以完全做主選擇自己要吃的口味。能夠擁有決定喜好的自主權(quán)，讓剉冰的味道更加美妙，而這也是我這次的靈感來(lái)源。”

　　蔡依林選取了具有東方特色的食材，通透過(guò)西方甜點(diǎn)的形式呈現(xiàn)，讓甜品“繽繽芭”融匯了多層次的味道與內(nèi)涵，呈現(xiàn)出更加豐富的意味。”繽繽芭以蔡依林最?lèi)?ài)的紅心芭樂(lè)為底，加入芭樂(lè)果凍，撒上爆米香，淋上煉乳，四種不同的口感將爆米的香脆、煉乳與水果的甜酸都凸顯得淋漓盡致，多種口味經(jīng)過(guò)巧思地融合將童年的回憶與口味完美呈現(xiàn)出來(lái)，而這種獨(dú)立選擇的態(tài)度與東西方合璧的文化理念，也被蔡依林延續(xù)至音樂(lè)創(chuàng)作和日常生活中。

　　另一款與咖啡搭配的甜點(diǎn)組合“柑仔店”同樣吸引了不少食客的目光。食盒上的漫畫(huà)描繪的正是她記憶中如百寶箱一般的巷尾雜貨鋪。這款作品包含六種不同的樣式與口味，鮮艷色彩與可愛(ài)造型令人食指大動(dòng)，其中一款還融入了蔡依林愛(ài)犬屋虎的頭像漫畫(huà)，而包裝外盒的設(shè)計(jì)更是獨(dú)具匠心。蔡依林借鑒了童年夜市經(jīng)典玩具“戳戳樂(lè)”的設(shè)計(jì)概念，將探索美味的妙趣與驚喜感融入其中，令在場(chǎng)的每一位嘉賓都獲得了美妙而難忘的用餐體驗(yàn)。蔡依林透露：“六款甜點(diǎn)分別是芋頭丸、咖啡餅干、薄荷洋菜、烏龍茶馬卡龍、花生巧克力以及芒果軟糖。”

　　此次，蔡依林跨刀“甜點(diǎn)創(chuàng)意師”出席“米其林指南2018晚宴”，這并非她首次參與烘焙領(lǐng)域的國(guó)際盛事。早在2016年，蔡依林就先后以“Goddess of Underworld”與“夢(mèng)露翻糖蛋糕”獲得國(guó)際蛋糕大賽的銀獎(jiǎng)與金獎(jiǎng)。作為業(yè)界“勤奮努力”的代表性人物，無(wú)論是音樂(lè)、舞蹈，還是在做蛋糕、畫(huà)畫(huà)等方面，蔡依林始終貫行“全力以赴做到最好”的信條。這種積極正面的態(tài)度也一路感染了大批歌迷：“好幸運(yùn)有這樣的愛(ài)豆，要向Jolin看齊。”

　　不忘音樂(lè)本行 《我想和你唱》首秀引期待

　　蔡依林日前宣布正式加盟湖南衛(wèi)視音樂(lè)節(jié)目《我想和你唱》第三季首期錄制，而她也是該節(jié)目自開(kāi)播以來(lái)，觀眾呼聲最高的歌手之一。消息甫一曝光，蔡依林的活動(dòng)視頻就吸引了大量網(wǎng)友的轉(zhuǎn)發(fā)與參與，短時(shí)間內(nèi)迅速打破該節(jié)目上線以來(lái)參與人數(shù)紀(jì)錄，而蔡依林本人也十分興奮，笑稱(chēng)：“很期待在節(jié)目中跟大家合唱‘百年老歌’——《日不落》。”