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國(guó)慶長(zhǎng)假?gòu)B門菜價(jià)"抬頭" 海鮮普漲一成肉類小幅波動(dòng)

來(lái)源:廈門日?qǐng)?bào) 2015-10-03 09:37 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

  國(guó)慶長(zhǎng)假開(kāi)啟,廈門菜價(jià)也跟著“抬頭”,其中海鮮類以平均超過(guò)一成的漲幅領(lǐng)漲市場(chǎng),豬肉和禽類價(jià)格也有小幅波動(dòng)。

高檔海鮮平均漲價(jià)一成。

高檔海鮮平均漲價(jià)一成。

海鮮漲價(jià)最多 肉類小幅波動(dòng)

  國(guó)慶長(zhǎng)假是廈門水產(chǎn)品交易的黃金時(shí)段,廈門水產(chǎn)品市場(chǎng)上的保鮮、活體和冰凍水產(chǎn)品供應(yīng)量都在此時(shí)達(dá)到了一年內(nèi)的巔峰。據(jù)中埔水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于國(guó)慶期間消費(fèi)量的飆升,市場(chǎng)內(nèi)單日流通的水產(chǎn)品要比平常增加50%左右,價(jià)格也隨之水漲船高,尤其是龍蝦、象拔蚌、斑節(jié)蝦等高檔水產(chǎn)品的身價(jià)平均都要漲10%左右。

  在第八市場(chǎng),記者看到,大蝦蛄的價(jià)格從節(jié)前的180元/斤漲至200元/斤,澳洲青龍從275元/斤漲至300元/斤……不僅是高檔海鮮,中低檔海鮮也普漲,以市場(chǎng)最常見(jiàn)的巴浪魚(yú)為例,從9月30日的5元/斤漲到了6元/斤,其他如小黑鯧、白力魚(yú)、碗米魚(yú)等近海海捕魚(yú)每斤都漲了2元至4元不等,唯一沒(méi)有太大價(jià)格變化的只有各種淡水養(yǎng)殖魚(yú)類。

  與海鮮相比,肉類和禽類則漲得比較“低調(diào)”。根據(jù)廈門物價(jià)部門的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,9月29日和30日,島內(nèi)外農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精瘦肉、羊肉和鴨肉都有小幅上漲。以精瘦肉為例,思明營(yíng)平的價(jià)格從14元/斤漲至目前的14.5元/斤。民族路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的禽類經(jīng)營(yíng)戶表示,通常國(guó)慶假期也是廈門禽類消費(fèi)的高峰期,溫和滋補(bǔ)的菜鴨母、老鴿、黑正番鴨、水鴨都受到消費(fèi)者喜愛(ài),價(jià)格也因此出現(xiàn)波動(dòng),比如水鴨,每只價(jià)格從國(guó)慶節(jié)前的60元漲到了65元。

螃蟹銷冠全場(chǎng) 后期可能再漲

  冬蟹、青蟹、大閘蟹、花蟹……昨日,第八市場(chǎng)內(nèi)最多的海鮮攤位非蟹攤莫屬了,現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)的市民也很多。在一個(gè)水產(chǎn)攤位前,記者看到,冬蟹按大小不同每斤售價(jià)從40元至80元不等。攤主說(shuō),目前正是冬蟹集中上市的初期,再加上國(guó)慶節(jié),價(jià)格比節(jié)前漲了近一成。大閘蟹的價(jià)格也略有上浮,據(jù)稱有4兩重的江蘇大閘蟹,每只從60元漲到了65元。和記者對(duì)話的過(guò)程中,這名女店主一直在忙著替客人挑蟹。仙閣里菜市場(chǎng)的水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶林女士告訴記者,隨著假期深入,除了大閘蟹,其他蟹的價(jià)格還可能進(jìn)一步走高。(記者 林雯)

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