蒸餾水、蘇打水、冰川水、礦物質水、純凈水、山泉水、雪山水、冰泉水、富氧水、弱堿水、活化水、能量水……以后,這些名字都不能用來包裝飲用水嘍!昨天開始,《食品安全國家標準包裝飲用水》開始實施,除了天然礦泉水有另行的國家標準外,瓶裝水以后不能亂起名,只能統(tǒng)一分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,市民買水再也不用糾結了!
營養(yǎng)師:飲用水回歸本質
市民們在飲用水柜臺前將不用再糾結了。按照新國標,市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。標準適用于所有人類直接飲用的包裝飲用水,不適用于天然礦泉水。
這也將終結各種“概念水”、“土豪水”等在廈門的市場。導報記者此前采訪了解到,廈門一直都有各種高端飲用水,一瓶易拉罐有氧水賣到18元,還有一種新西蘭進口水500ml賣到32元,這些瓶裝水以后要想繼續(xù)銷售,就要改為正規(guī)的名稱,要么是“飲用純凈水”,要么是“其他飲用水”。
國家公共營養(yǎng)師曾婕曾就此問題告訴導報記者,人只需要干凈的水,不含泥沙,不含重金屬,不含細菌和病毒,含有人體必要的一定量的礦物質,就是對人體比較好的。“現在很多瓶裝水都宣稱有這樣那樣的神奇功效,很多都帶炒作成分,一個噱頭。”曾婕說,按照新國標,飲用水回歸為最簡單的本質,無論對市場、生產企業(yè)還是消費者來說,都是好事。
新舊包裝混搭要大半年
昨日,導報記者在廈門島內各大賣場走訪發(fā)現,不同品牌的蒸餾水、蘇打水、冰川水等仍有銷售。只有部分產品如康師傅“礦物質水”已提前按照新國標生產,更名為“康師傅優(yōu)悅包裝飲用水”,并在商標加注了“為口感清爽甘美,特加入礦物質類食品添加劑”字樣。
據了解,新的包裝飲用水食品安全國標是強制性標準,標簽更改將給水企一個緩沖期,最遲期限是2016年1月1日。
這就意味著,接下去的大半年時間里,水市場可能會迎來換裝潮。市面上將會有新舊兩種包裝瓶裝水的混搭出現,從明年開始,舊包裝將全部淘汰。各種售價高昂的“概念水”將統(tǒng)一歸類為“其他飲用水”。