生姜、玉米、蘿卜、地瓜、紫長(zhǎng)茄、楊桃、百香果、高山茶、野鴨、龍眼干......幾百種同安特色農(nóng)產(chǎn)品將于本月6日至9日，亮相第七屆廈門名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，讓您一次買個(gè)夠，填滿您的“菜籃子”。

　　記者了解到，在全面建設(shè)“富美同安”過程中，同安區(qū)不斷推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的同時(shí)，著力發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，采取“公司+農(nóng)戶+基地”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力發(fā)展“一村一品”、對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)、高優(yōu)農(nóng)業(yè)和林下經(jīng)濟(jì)，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)“百姓富”。

　　郭山村的一村一品紫長(zhǎng)茄?！　?/p>

　　▲軍營(yíng)村的茶葉。　　

　　頂村的一村一品茭白?！　?/p>

　　五顯鎮(zhèn)菌秀食用菌專業(yè)合作社的海鮮菇。

到“農(nóng)展會(huì)” 購(gòu)?fù)蔡厣r(nóng)產(chǎn)品

　　春節(jié)近了，年貨熱了，一年一度的“農(nóng)展會(huì)”也將舉行了。記者了解到，第七屆廈門名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)將于2月6日至9日在會(huì)展中心C廳舉行，同安區(qū)“派出”強(qiáng)大陣容，亮相農(nóng)展會(huì)。

　　一提起同安名特優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品，市民紛紛豎起了大拇指猛夸。不少市民表示，以前要購(gòu)買齊同安特色農(nóng)產(chǎn)品，還要跑到同安去，這一次不出島，也能一站式購(gòu)全同安特色農(nóng)產(chǎn)品了。

　　“天巖山”巖蔥、郭山紫長(zhǎng)茄子、青田新鮮蔬果……多種有機(jī)蔬果紛紛上陣，不少市民表示已經(jīng)準(zhǔn)備“海量購(gòu)買”。“我們家蔬菜灌溉的一定是山泉水，土壤視不同植物的要求而定”廈門市青云嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人林曉晴笑著說，到了同安，少有不吃土雞鴨的。這次，農(nóng)家雞鴨將走進(jìn)農(nóng)展會(huì)。同安川祥禽畜專業(yè)合作社帶來了深受市場(chǎng)歡迎的綠頭野鴨、鴨蛋和特制深加工鴨蛋干，讓您免去舟車勞頓之苦，在家門口就能一飽口福。

　　冬季“進(jìn)補(bǔ)”，是閩南古老的飲食文化傳統(tǒng)。本屆農(nóng)展會(huì)上，同樣少不了養(yǎng)生食品，且種類和口味五花八門——龍眼干，不僅有鳳梨穗品種，還有咸味的；蜜，既有普通蜂蜜，也有正當(dāng)時(shí)的冬蜜；松軟綿密的進(jìn)士芋、檳榔芋從褒美村的農(nóng)地里新鮮“出土”，掉進(jìn)您的購(gòu)物袋時(shí)還帶著芬芳的泥土味……。

　　不僅有來自村里最天然的“大山味道”，銀祥等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)也將帶來封肉、姜母鴨等精致的深加工特色地方美食。

特色農(nóng)業(yè) 帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富

　　談起今天同安特色農(nóng)業(yè)所取得的成績(jī)，與同安農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)是分不開的。

　　近年來，同安區(qū)不斷加大拓寬農(nóng)民增收渠道，實(shí)施“一村一品”戰(zhàn)略，鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持“一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，使每一個(gè)村都有一個(gè)好的致富產(chǎn)業(yè)做支撐。

　　農(nóng)林部門工作人員介紹，從2008年起每年由區(qū)財(cái)政拿出100萬元，建立“一村一品”以獎(jiǎng)代補(bǔ)扶持基金，對(duì)承擔(dān)“一村一品”項(xiàng)目的村委會(huì)、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。扶持項(xiàng)目包括:通過農(nóng)業(yè)“三品”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品）認(rèn)證的，“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品獲得廈門市著名商標(biāo)、福建省著名商標(biāo)和中國(guó)馳名商標(biāo)的；參加全國(guó)、省級(jí)、市農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì)、食博會(huì)、綠博會(huì)、農(nóng)展會(huì)、農(nóng)超對(duì)接會(huì)等大型展會(huì)展銷推介的；獲得全國(guó)、省級(jí)“一村一品”示范村；農(nóng)民專業(yè)合作社等。

　　經(jīng)過數(shù)年發(fā)展，專業(yè)村建設(shè)初顯成效，全區(qū)培育“一村一品”專業(yè)村37個(gè)，洪塘鎮(zhèn)郭山村、蓮花鎮(zhèn)軍營(yíng)村和上陵村、汀溪鎮(zhèn)頂村村等4個(gè)村被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)“一村一品”示范村；培育紫長(zhǎng)茄、黃瓜、甘藍(lán)、四季豆、白蘿卜、西紅柿、韭菜、巖蔥、生姜、芥菜、檳榔芋、多彩甘薯、鳳梨穗龍眼、荔枝、楊桃、番石榴、果蔗、香蕉、高山烏龍茶、瘦肉豬、珍禽等特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)十種，有力推動(dòng)了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品，帶領(lǐng)著廣大農(nóng)民發(fā)家致富。為提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，同安區(qū)培育和選拔在鄉(xiāng)村各類科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣中成效突出的科技推廣人員和在農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工領(lǐng)域成績(jī)顯著、規(guī)模示范效益明顯的生產(chǎn)能手。通過多種形式的教育培訓(xùn)，培養(yǎng)了一批發(fā)展“一村一品”的農(nóng)村生產(chǎn)能手、能工巧匠、經(jīng)營(yíng)能人和科技帶頭人，服務(wù)于生產(chǎn)第一線。農(nóng)林部門推廣新品種、新技術(shù)，依靠科技實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。扶持專業(yè)合作社，引導(dǎo)農(nóng)民建立大棚蔬菜，開展節(jié)水灌溉、機(jī)耕路等，給予成規(guī)模的大棚種植戶一次性的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，讓農(nóng)民朋友實(shí)現(xiàn)雙豐收。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈

　　助力富美鄉(xiāng)村

　　工作人員介紹，特色農(nóng)產(chǎn)品使農(nóng)產(chǎn)品商品率和效益明顯提高。如明溪村菜農(nóng)在專業(yè)合作社牽頭下參與訂單生產(chǎn)，蔬菜單位面積收益水平比以前翻了近一番；郭山村紫長(zhǎng)茄形成專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)后，農(nóng)民人均純收入比所在鎮(zhèn)平均水平高30%左右。

　　近年來，同安特色農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢(shì)、傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場(chǎng)化建設(shè)，著力培育蔬菜、畜牧、水產(chǎn)、果茶等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，走規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展的路子。通過推廣“公司+基地+農(nóng)戶”、“合作組織+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+農(nóng)戶”等模式，培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，鍛鑄市場(chǎng)知名品牌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

　　同安城郊平原片區(qū)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，建設(shè)萬畝蔬菜基地，大力發(fā)展蔬菜；沿海片區(qū)建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，大力發(fā)展對(duì)蝦養(yǎng)殖等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)；半山丘陵地帶，發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色水果、特色蔬菜和生豬養(yǎng)殖；西北部山區(qū)改良傳統(tǒng)品種，著力建設(shè)鐵觀音等優(yōu)質(zhì)茶葉基地。記者了解到，目前同安區(qū)共培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)17家（其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)3家）、農(nóng)民專業(yè)合作社504家、一村一品專業(yè)村27個(gè)（其中國(guó)家級(jí)示范村4個(gè)）。注冊(cè)商標(biāo)300多件，其中中國(guó)馳名商標(biāo)2件、福建省著名商標(biāo)11件、廈門市著名商標(biāo)16件。建成10萬畝蔬菜、7萬畝水果、2萬畝茶葉的多元化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，是福建省水果產(chǎn)區(qū)、全國(guó)龍眼基地縣，特色果蔬遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，同安閩南果蔬批發(fā)市場(chǎng)名列全國(guó)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)20強(qiáng)。