寒露養(yǎng)生防秋燥 飲食上應(yīng)遵守“滋陰潤燥，少辛增酸”
10月8日將進(jìn)入寒露節(jié)氣，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，秋燥更加明顯。廈門市中醫(yī)院藥學(xué)部主任藥師鄭乾文提醒市民，寒露時節(jié)養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)，飲食上應(yīng)遵守“滋陰潤燥，少辛增酸”的原則。
寒露節(jié)令，肺金容易克伐肝木，導(dǎo)致肝氣不舒，人們?nèi)菀浊榫w低落，甚而焦慮、煩躁易怒，此時應(yīng)多參加體育運動、集體活動，如聽音樂、散步、打太極等。
生活起居上，寒露之后晝夜溫差加大，應(yīng)及時添加衣物，特別注意頭頸、腹部及足部的保暖，適當(dāng)泡腳以疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)暢氣血以防病保健。
在飲食上，應(yīng)遵守“滋陰潤燥，少辛增酸”的原則。如蔬菜:銀耳、蓮藕、冬瓜及豆類、菌類、海帶、紫菜；水果:梨、香蕉、柿子等。同時，不要忘了多補充水分，可適當(dāng)喝養(yǎng)生茶，如百合麥冬茶，黃芪紅棗茶等滋陰潤燥，補氣養(yǎng)血。
推薦一道養(yǎng)生藥膳:山藥無花果燉排骨。
材料:山藥30克、無花果5顆、胡蘿卜若干、排骨適量。功效:健脾潤燥，生津益肺。
?。◤B門日報記者 劉蓉 通訊員 倪晶瑩）
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責(zé)任編輯：方迪
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