高大上的旅游,未必是你最想要的。
今天的你,也許想去一個偏遠小山村隱居,在竹林間挖筍、在茶田間采茶、在夏夜里仰望繁星,聽取蛙聲一片……
越來越多的人向往休閑的鄉(xiāng)村旅行,可問題也隨之出現。昨天,第三屆兩岸鄉(xiāng)村旅游圓桌會議在廈召開,來自兩岸鄉(xiāng)村旅游業(yè)主、村鎮(zhèn)長、專家、學者齊聚廈門,分享經驗,討論難題,展望鄉(xiāng)村旅游的未來。
個案
一個偏遠貧窮的小村落
一座偏遠貧窮的小村落,要怎樣才能變身旅游休閑的好去處?
湖南的龍秀林和臺灣的王孟蓁帶來了一個共同的答案:發(fā)揮在地優(yōu)勢,發(fā)展各自合適的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)。
湖南花垣縣十八洞村,本是湘西的一座苗族小村,偏遠閉塞,貧困落后。但在駐村扶貧工作隊隊長龍秀林看來,十八洞村的鄉(xiāng)村旅游有幾個好:秀麗的自然風光是一方好山水,保存完好的民族文化是一個好故事,傳唱一時的《不知怎么稱呼你》是好歌曲,而總書記的到訪更是一張好的名片。
借助這些好,十八洞村推出多項措施“把農村建設得更像農村”,包括鼓勵村民種植冬桃、黃桃,養(yǎng)殖稻田魚,為村莊“造景”;開發(fā)十八洞APP,讓網友認領桃樹,還能領取榮譽村民。按龍秀林的話說,就是“把城里人吸引來體驗農村,滿足城里人的鄉(xiāng)愁”。
千里之外的臺灣屏東縣萬里桐,也在鄉(xiāng)村旅游中開發(fā)著自身的優(yōu)勢。
這個因漁業(yè)衰落而破敗的小漁村,在中華服務交流協(xié)會理事長王孟蓁推動下,利用獨特的自然條件和環(huán)境,先后建立了墾丁悠活度假村、兒童旅館、單車旅館,還引進了可可樹,創(chuàng)立了自己的巧克力品牌。原本蕭條冷清的漁村,不僅成了旅游度假勝地,還成為了多部電影的取景地。
創(chuàng)新發(fā)展
農產品變文創(chuàng)產品
能借助得天獨厚的地理優(yōu)勢自然好,但并不是所有鄉(xiāng)村都有美麗的風景或悠久的文化。客觀條件一般的鄉(xiāng)村,如何走上創(chuàng)新主導型發(fā)展模式,利用創(chuàng)新驅動、產業(yè)結合等方式發(fā)展,也是會議上的重要議題。
成都明月村的村長陳奇給出了另一個具體答案。自然條件比較一般的明月村,選擇將文化創(chuàng)意產業(yè)融入鄉(xiāng)村旅游。在政府提供的基礎設施上,來自海峽兩岸的大學生、陶藝師、設計師等專業(yè)人士,成了明月村的“新村民”,他們把倒閉的老窯開發(fā)成景點,在竹筍、茶田引入采摘和自然教育、設計村子自己的服裝品牌,讓明月村受到了廣泛關注。“文創(chuàng)產業(yè)在尊重生態(tài)農業(yè)的基礎上,能賦予農業(yè)產品更高的品牌價值。”陳奇說。
如何實現農產品到文創(chuàng)產品的升級,文化傳播出版資深工作者朱玉昌指出,最重要的是抓住消費者的“口感、視感、動感和知感”。口感指產品要更適合消費者的需求、口味;視感指產品要包裝精美;動感指要有合適的宣傳;知感指產品要讓消費者了解。
擔任會場主持人的邱毅還創(chuàng)造性地補充了第五感:心感。“產品能觸動消費者的心靈深處,比如觸及鄉(xiāng)情,就是心感。”
現狀
客流超過村莊承載能力
隨著各地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,管理、環(huán)境、人才等多方面的問題也在逐漸顯現。
有人擔心,不恰當的開發(fā)會破壞村莊原來的生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境,也有從業(yè)者表示了困惑,“鄉(xiāng)村旅游需要招攬游客,但游人太多超過了村莊承載能力,又會帶來環(huán)境的破壞,反過來影響旅游的發(fā)展,破壞鄉(xiāng)愁的感受”。
面對這樣的問題,與會嘉賓指出,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展要講究節(jié)奏感,先有好規(guī)劃再建設。文創(chuàng)先行,摸清文創(chuàng)資源,再跟進旅游和餐飲,既能處理好旅游業(yè)和農業(yè)的關系,也培養(yǎng)了消費者。
許多從業(yè)者也做出了解決問題的嘗試。明月村為了控制人流量,在村子里就設置了公眾開放日,需要事先網上預約;外來車輛也要停在村外,游客通過擺渡車進入。
名嘴觀點
邱毅:看好未來兩岸鄉(xiāng)村旅游
昨天的兩岸鄉(xiāng)村旅游圓桌會議上,除了精彩發(fā)言的各位嘉賓,主持人邱毅無疑最為引人注意。不僅主持過程中妙語連連,還不時介紹幾句各地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿?,熱情滿滿地為各地“打打廣告”。
笑談歸笑談,其中不難看出邱毅對兩岸鄉(xiāng)村旅游的關切和熱情。邱毅表示,自己非常看好未來兩岸鄉(xiāng)村旅游。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,海峽兩岸各有所長。“臺灣在管理經驗、創(chuàng)新意識方面有優(yōu)勢,而大陸在文化資源、自然資源上有巨大潛力,通過鄉(xiāng)村旅游,海峽兩岸可以密切交流,互通有無,實現共同發(fā)展。”
邱毅還提及,鄉(xiāng)村旅游在福建地區(qū)同樣有極大潛力,無論是媽祖文化,還是制作草藥、注重健康的保生大帝文化,都在今天的海內外有很高的認同,能緊密結合兩岸。對這些文化進行開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游,能夠得到很健康的發(fā)展。“21世紀很可能是中國人的世紀,而這一切的前提,就是‘鄉(xiāng)村要先富裕起來’。”邱毅說。
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