冰棒化了后成了膠狀物。
據(jù)廈門商報(bào)報(bào)道 夏天到了,冰飲成了消暑“利器”,孩子們尤其喜歡。不過,記者近日走訪廈門市一些學(xué)校附近的小賣部時(shí)發(fā)現(xiàn),一些冰飲的質(zhì)量并不讓人放心。
5毛冰飲孩子最愛
小王在蔡塘小學(xué)念書,他每周至少買3次冰飲?!耙话愣假I冰棒或汽水?!毙⊥跽f,由于沒有多少零花錢,他買得最多的是價(jià)格在5毛左右的冰棒。
江頭小學(xué)、蔡塘小學(xué)附近的多個(gè)商家告訴記者,學(xué)生是冰棒、汽水等冰飲的最大消費(fèi)群體?!靶W(xué)生們最愛買5毛的冰棒或汽水?!币幻碳艺f,1元以上的冰飲只有一部分學(xué)生買。
孩子們愛買冰飲讓家長(zhǎng)們頭疼不已。“我讓他少吃那些冰棒,但他就是不聽?!彼秃⒆由蠈W(xué)的李先生說,即便控制零花錢,也不能杜絕孩子吃冰飲。
“有的冰飲只要1毛錢,你說怎么杜絕呢?”李先生無奈地說。
冰棒變成膠狀物
在江頭小學(xué)附近,記者買到一款5毛錢的“巧舌頭”冰棒。記者將冰棒放到杯子里,大約半小時(shí)后,冰棒接近常溫。不過,冰棒并未融化,而是變成了一團(tuán)綠色的膠狀物。
膠狀物倒在桌面上時(shí),呈團(tuán)狀。由于質(zhì)地柔軟,膠狀物可以像水一樣倒進(jìn)杯子里。而且膠狀物的韌性極好,記者反復(fù)地將其放到手上再倒回杯子里,并沒有發(fā)生斷裂。
“巧舌頭”冰棒的配料表顯示一共有15種配料,其中食品添加劑有9種。雖然包裝袋上稱該產(chǎn)品是蘋果味產(chǎn)品,但配料單上并沒有蘋果。
生產(chǎn)“巧舌頭”的是福州一廠家,該廠家工作人員告訴記者,該產(chǎn)品是果凍冰棒,所以在常溫下會(huì)呈果凍狀。這名工作人員承認(rèn),冰棒里確實(shí)沒有果肉。
像“巧舌頭”這樣的產(chǎn)品還有很多,但其中真正有水果的冰棒并不多。業(yè)內(nèi)人士表示,由于天然果蔬價(jià)格貴,一些企業(yè)只好用食品添加劑來代替。“綠舌頭”一款類似產(chǎn)品雖然標(biāo)價(jià)1.5元,但配料里仍無蘋果。
汽水有10種添加劑
小學(xué)附近的大部分小賣部,都銷售5毛錢以內(nèi)的汽水,它們是小學(xué)生們喜歡的冷飲之一。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些汽水的質(zhì)量不容樂觀。
在國(guó)光學(xué)校附近一家小賣部里,有一款名為“黑娃冰爆”的汽水,記者買了蜜桃味的,撕開包裝袋,濃烈的蜜桃味撲面而來,里面的液體呈粉紅色。
記者嘗了一口,汽水味道確實(shí)和蜜桃味很相近。但是,產(chǎn)品配料表里只有飲用水、白砂糖、食品添加劑,并沒有蜜桃。而食品添加劑就有10項(xiàng)之多。
記者買了一款“6味棒”汽水,只要1毛錢。在融化后的汽水里,記者發(fā)現(xiàn)了一團(tuán)絮狀物。而一款名為“冰爽雪碧”的汽水,在融化后則出現(xiàn)大量白色沉淀物。
提醒
添加劑過量對(duì)身體有害
市質(zhì)監(jiān)局工作人員告訴記者,食品添加劑一定要適量,超過一定劑量對(duì)身體有害?!昂芏嗍称分卸加刑砑觿?,并不是有食品添加劑的食品就不能吃。”
該工作人員提醒,購(gòu)買汽水類產(chǎn)品一定要選擇質(zhì)量過關(guān)的廠家?!捌鶅龊罂床怀隼锩媸欠裼挟愇?,如果不放心質(zhì)量,可以等其融化,仔細(xì)檢查后再喝。”(記者劉平)