據(jù)海峽導(dǎo)報(bào)報(bào)道 廈門雖然不種糧，但市民卻能吃到來(lái)自全國(guó)各地乃至國(guó)外的糧食。如今，巴基斯坦和越南大米已經(jīng)取代泰國(guó)香米，成為廈門糧食進(jìn)口老大。這些大米具有低價(jià)的先天優(yōu)勢(shì)，對(duì)廈門糧食市場(chǎng)形成一定的沖擊，讓部分廈門糧企陷入“想漲不敢漲”的尷尬境地。

比泰國(guó)米便宜近60%

　　記者近日了解到，今年第一季度廈門口岸進(jìn)口大米增勢(shì)迅猛，共進(jìn)口32批13721.3噸，單一季度進(jìn)口量首次超萬(wàn)噸。其中進(jìn)口巴基斯坦大米15批7500噸、越南大米9批4350噸、泰國(guó)大米7批1871噸。繼2011年越南成為廈門口岸大米最大進(jìn)口國(guó)之后，廈門大米進(jìn)口市場(chǎng)“一哥”再易其主。

　　能夠坐上進(jìn)口大米頭把交椅，巴基斯坦、越南大米靠的就是價(jià)格低廉。據(jù)介紹，二者到岸價(jià)較泰國(guó)大米低近60%，零售價(jià)也就在2元/斤左右，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，雖然口感并不出眾，但外觀亮麗，商家紛紛將國(guó)外大米訂單由泰國(guó)轉(zhuǎn)至越南、巴基斯坦，廈門中糧、夏商、盛寶等糧食企業(yè)就已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)口。

已搶占廈門一成市場(chǎng)

　　如此來(lái)勢(shì)，廈門不少糧食企業(yè)開(kāi)始叫苦，因?yàn)檫M(jìn)口低價(jià)大米對(duì)于本土市場(chǎng)的沖擊已經(jīng)不容忽視?！按汗?jié)后的中低端大米目前有部分積壓，主要就是沒(méi)價(jià)格優(yōu)勢(shì)?！睆B門一位糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴導(dǎo)報(bào)記者，相比之下，越南、巴基斯坦大米比目前國(guó)內(nèi)的低端米批發(fā)價(jià)每噸相差300元，“市場(chǎng)份額已經(jīng)不知不覺(jué)被搶占了”。

　　“以前也知道會(huì)進(jìn)口，但沒(méi)想到供應(yīng)量和到貨量這么充足?！睒I(yè)界估計(jì)，約有10%的中低端大米市場(chǎng)已經(jīng)被搶占。

　　沖擊之下，很多糧食企業(yè)只能咬牙頂住成本上漲的壓力———今年初，產(chǎn)區(qū)的糧食最低收購(gòu)價(jià)又上漲了10%-15%，人力等各項(xiàng)成本都在上漲，糧食價(jià)格卻不敢漲，甚至“目前已經(jīng)形成了倒掛”。

　　降低成本也成為部分糧食企業(yè)的首選，紛紛投入上百萬(wàn)，減少人工損耗和成本，提高機(jī)械操作水平?？磥?lái)，進(jìn)口低價(jià)大米至少對(duì)抑制糧食企業(yè)漲價(jià)有一定作用。

多用作“調(diào)和大米”

　　但這種低價(jià)米在零售終端較少見(jiàn)?！翱诟衅?，大家還吃不習(xí)慣，超市都不賣，一般作為食品原料、工地食堂大米等銷售?！焙媚?yáng)|米業(yè)公司的陳謙裕解釋。

　　夏商糧食公司的林總則認(rèn)為，進(jìn)口低價(jià)大米對(duì)廈門市場(chǎng)的沖擊是有限的，因?yàn)殡m然廈門的進(jìn)口量很大，但是很大一部分被轉(zhuǎn)賣入內(nèi)地，其對(duì)產(chǎn)區(qū)的沖擊更大一些。糧食企業(yè)應(yīng)該更多看到由此產(chǎn)生的大米品種增加、貿(mào)易機(jī)會(huì)增加等影響。

　　不過(guò)，導(dǎo)報(bào)記者在昨日的采訪中也獲知，巴基斯坦、越南大米由于其口感還不能被大眾接受，很多糧食企業(yè)會(huì)與國(guó)內(nèi)的中低端大米進(jìn)行“調(diào)和”，以改善其口感，再以各種包裝形式售往銷區(qū)，這已成為很多業(yè)內(nèi)公開(kāi)的做法。 （記者香卉輝/文 吳曉平/圖）