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廈門到金門旅游美食風(fēng)味小吃推薦

來源:下一站 2016-09-19 14:58 http://www.ghqlgyb.cn/

  廈門到金門旅游,有什么美食推薦?據(jù)悉,金門小吃沿襲了閩南傳統(tǒng)風(fēng)味,并糅合了地方特產(chǎn)所研發(fā)出來的風(fēng)味小吃,如海鮮系列的蚵仔面線、炒沙蟲,小茶點系列的一口酥、寸棗糖、廣東粥、包餡燒餅以及其他各式生鮮物產(chǎn),都是美食家們極為喜愛的美味小吃。這里,給大家推薦幾樣。

一、蚵嗲之家

  蚵嗲之家是金門的三代老鋪,位于貞節(jié)牌坊市場。店家獨有的兩次油炸法讓成品外酥里嫩,店鋪的特色是炸春卷。而麻球則分兩種口味,原味皮的是花生餡,紫薯皮的是紅豆餡。

二、蚵仔面線

  金門的蚵仔面線是每個金門人從小吃到大的,更是每位觀光客來金門必吃的傳統(tǒng)小吃之一。其口感濃郁,香味十足,大街小巷都不難見其蹤影。

 三、金門蛋卷

  金門極具傳統(tǒng)味道的蛋卷是用兩片的鐵板夾住,放在火上烘烤,不斷翻面,再趕緊拿起來,卷成圓筒狀,香酥可口,是份老少咸宜的點心。

 四、高坑牛肉

  高坑牛肉店鋪位于金門縣高坑38號,是金門第一牛肉特產(chǎn)品牌,不論是牛肉面還是牛肉干,名氣都非常響亮。以牛肩胛里肌肉、金門高梁酒與獨家配方漢方香料制成的高坑牛肉干,肉質(zhì)嫩而多汁,更是風(fēng)靡全臺,信譽卓越。

原標(biāo)題:廈門到金門旅游,有什么美食推薦?
責(zé)任編輯:黃敬偉
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