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平價(jià)港式茶點(diǎn)進(jìn)入雙十中學(xué)食堂 老師也排隊(duì)搶購(gòu)

來源:廈門日?qǐng)?bào) 2016-03-17 16:06 http://www.ghqlgyb.cn/

  蝦皇餃、蒸排骨、豬豬包、蘿卜糕……在學(xué)校食堂里看到這些美味的港式茶點(diǎn),孩子們立刻“兩眼放光”,最高峰有400多人。

  近日,港式茶點(diǎn)首次在雙十中學(xué)枋湖校區(qū)學(xué)生餐廳亮相,不只學(xué)生喜歡,老師也排隊(duì)搶購(gòu)。

  據(jù)了解,供應(yīng)港式茶點(diǎn)的窗口,有Q萌可愛的“豬豬包”,有阿嬤味十足的“芋頭糕”、“蘿卜糕”、“芥菜飯”、“紫菜飯”,當(dāng)然也少不了港式蝦皇餃、蒸排骨、黑椒大腸等美味。

  有人擔(dān)心茶點(diǎn)雖然美味,價(jià)格可能也偏高,會(huì)不會(huì)超過了學(xué)生的消費(fèi)水平?雙十中學(xué)總務(wù)處朱主任說,不用擔(dān)心,學(xué)校食堂面向的是校內(nèi)師生群體,倡導(dǎo)大眾平價(jià)消費(fèi),這些茶點(diǎn)的售價(jià)只在原材料成本的基礎(chǔ)上增加20%至30%的加工費(fèi)。

學(xué)生排隊(duì)“搶購(gòu)”

  餐廳經(jīng)理說,學(xué)生餐廳的茶點(diǎn)是按塊賣的,比如一塊蘿卜糕一元,份量很足,切得比酒樓的厚。

  “一般季節(jié)替換時(shí),我們會(huì)增加一些新菜品,讓學(xué)生多一些選擇,調(diào)動(dòng)他們的味蕾。”朱主任說,這次新增的港式茶點(diǎn),側(cè)重于主食,比如芥菜飯、紫菜飯等,學(xué)生買一份飯,再點(diǎn)一份湯,大概只需十一二元。如果還想嘗嘗蘿卜糕、芋頭糕,可以再買一份。

  校方表示,從學(xué)校管理來說,校園里兩個(gè)學(xué)生餐廳委托給不同的餐飲公司,一家餐廳更新有了新花樣,對(duì)另一家也是一種促進(jìn)。(記者郭文娟)

責(zé)任編輯:蘇仕穎
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