云南武定縣獅子山和己衣大裂谷自駕游 美食住宿攻略
文化體驗(yàn)
牡丹文化旅游節(jié)
每年的3月至5月武定都要舉辦武定獅子山牡丹化文化旅游節(jié)，萬(wàn)株牡丹，爭(zhēng)相綻放。武定獅子山有悠久的牡丹種植歷史，最早為明朝第二代皇帝朱允火文。“靖難之役”后遁跡獅子山為僧時(shí)所植。歷經(jīng)600余年滄桑仍盛開(kāi)不衰，且花大如盤(pán)，艷壓群芳。旅游節(jié)期間，花展、文娛表演、廣場(chǎng)電影等活動(dòng)應(yīng)接不暇，熱鬧非凡。
彝族火把節(jié)
武定彝族火把節(jié)是楚雄彝族火把節(jié)的分會(huì)場(chǎng)，8月中旬在武定舉辦。悠揚(yáng)的酒歌伴著歡快的舞蹈，眾多少數(shù)民族演藝明星將激情獻(xiàn)演，與廣大游客一起共度火把節(jié)狂歡之夜。
美食美味
武定蕎粑粑
故鄉(xiāng)阿拉彝寨在滇中武定烏蒙大山搖籃里，那里獨(dú)特的氣候宜種苦蕎，每年火把節(jié)一過(guò)，家家戶(hù)戶(hù)用那盤(pán)古樸的石磨推出苦蕎面，然后樂(lè)呵呵地制作苦蕎粑粑分享品嘗豐收的快樂(lè)。
羊皮烀肉
用羊身上的皮來(lái)烀羊肉，最大的特色就是鮮。先把肥壯的黑山羊宰殺，然后趁熱把羊皮絲毫無(wú)損地剝了下來(lái)，再把羊腸肚清洗干凈，又把羊肉連骨剁成核桃大小裝入羊皮里，把事先備好的6根濕柴樁訂在6個(gè)方位，最后把羊皮扯角固定在樁上，在羊肉里加入適量的山泉水和食鹽。
趕馬肉
由過(guò)去的趕馬人所創(chuàng)，用“三線(xiàn)”臘肉烤制而成，是下酒的佳肴。
牛肉松
武定彝家人接待貴賓的下酒佳肴，用牛干巴煮熟后，經(jīng)炭火烤再用石鹽臼舂細(xì)而成。
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