原料:子排 500克、香菇醬50克。
做法:
1、碗中鋪上蔥與姜片,將子排清洗干凈,瀝干水分鋪于碗中;
2、在子排上淋上一些料酒拌勻;
3、在鋪上一層香菇醬,入蒸鍋蒸35分鐘;
4、出鍋撒上一些蔥花即可;
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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