最接地氣的東北燉菜：經(jīng)典的土豆花肉燉豆角
原料：
主料：長(zhǎng)土豆1個(gè)、四季豆200g、五花肉200g
配料：蔥1根、蒜3瓣、干辣椒2個(gè)
調(diào)料：花椒25粒、八角2個(gè)、草果1個(gè)、料酒1大勺、生抽2大勺、鹽少許
做法：
1、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊；
2、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段；
3、鍋中加少許油，燒熱后，放入土豆塊；
4、小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用；
5、另起鍋，加少許油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒段；
6、小火煸出香味后，放入五花肉；
7、炒至五花肉變色，倒入四季豆；
8、翻炒1分鐘，倒入已經(jīng)煎好的土豆；
9、放入干辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽；
10、炒勻后，再放入茶包袋和蔥段；
11、加入清水，水位至食材的2/3處；
12、大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，加鍋蓋燉20分鐘即可。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
泰國(guó)游船翻沉事故最新進(jìn)展通告：遇難者家屬理賠事宜2018-07-16暑假出游防五種旅游病 暑期旅游如何破解七大突發(fā)意外2018-07-16《孤獨(dú)星球》評(píng)2018亞洲十佳旅行地 中國(guó)四川上榜2018-07-14
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中華人民共和國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法（全文）
2025-05-01 09:25 - 七部門聯(lián)合發(fā)布《終端設(shè)備直連衛(wèi)星服務(wù)管理規(guī)定》
2025-05-01 09:24 - 1870萬(wàn)人次 全國(guó)鐵路迎來(lái)“五一”節(jié)前出行高峰
2025-05-01 09:24 - 工業(yè)和信息化部組織開展電信業(yè)務(wù)“明白辦、放心用”行
2025-05-01 09:24 - 兩部門預(yù)撥4000萬(wàn)元支持山西、廣西、陜西抗旱救災(zāi)
2025-05-01 09:24 - 傳染病防治法完成修訂 強(qiáng)化公共衛(wèi)生法治保障
2025-05-01 09:24 - 中國(guó)代表在世貿(mào)組織會(huì)議上譴責(zé)美國(guó)“對(duì)等關(guān)稅”
2025-05-01 09:23
- 中華人民共和國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法（全文）
- 猜你喜歡:
-
環(huán)球影城被偷拍女游客發(fā)聲：已收到園方電話道歉和處理2021-09-26
-
評(píng)論(最接地氣的東北燉菜：經(jīng)典的土豆花肉燉豆角)