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咸味的布丁你吃過么?培根芝士焗面包布丁

來源:美食天下 2012-12-05 10:58 http://www.ghqlgyb.cn/

  原料:咸味白土司1片、培根1片、硬芝士25克、大個(gè)雞蛋1個(gè)、淡奶100毫升、歐芹末少許、鹽和胡椒粉適量。

  做法:

  1、將土司平均切成9小塊,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;

  2、把雞蛋攪打成蛋液,和淡奶及適量鹽和胡椒粉混合并攪拌均勻成布丁液;

  3、把切好的土司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘后快速撈出放入烤碗內(nèi);

  4、將培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;

  5、將布丁液倒入烤碗里;

  6、烤碗放入預(yù)熱好的烤箱中,以170度焗烤約20分鐘左右,至布丁凝結(jié)表面呈金黃色

  7、取出撒上歐芹末即可。

責(zé)任編輯:hdwmn_ctt
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