8日上午，“康養(yǎng)福地·遇見茶香”首屆涂嶺紅茶文化節(jié)在涂嶺鎮(zhèn)紅茶館舉行?；顒?dòng)以茶論道，以茶交友，聚攏商旅人氣，共同推進(jìn)涂嶺茶旅融合發(fā)展。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，公布了由“網(wǎng)民票選+評(píng)委評(píng)分”評(píng)選出的“最美生態(tài)茶園”，北山茶場(chǎng)、泗洲老茶場(chǎng)、寶峰墾殖場(chǎng)、青檬嶺茶果場(chǎng)、裕程三祥生態(tài)茶園等5大茶園榜上有名?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)布“涂嶺四大文旅線路”，即鄉(xiāng)村美、山花甜——鄉(xiāng)村振興示范線，感黨恩、跟黨走——紅色記憶傳承線，品茶香、賞農(nóng)趣——茶香農(nóng)韻體驗(yàn)線，千年寺、萬福游——閩南祈福文化線，并為4個(gè)首發(fā)體驗(yàn)團(tuán)授旗。

　　同時(shí)，主辦方還組織專業(yè)評(píng)委從種植土壤、茶葉外形、香氣、湯色等方面對(duì)參賽的13件來自涂嶺鎮(zhèn)各茶園的茶樣進(jìn)行審評(píng)，經(jīng)過評(píng)委反復(fù)斟酌研究后，來自涂嶺云門茗素茶葉商行的“石里飄香”獲得一等獎(jiǎng)。

高級(jí)評(píng)茶師 蘇興茂

　　“根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，我們采用密碼審評(píng)，紅茶的審評(píng)我們看外形，一個(gè)是條索，看它是不是完整的；一個(gè)是色澤，看它的光潤(rùn)程度；湯色上，就是看是否橙紅；香氣上，主要從花香跟果香方面來進(jìn)行審評(píng)；汁味上，主要看是否醇厚、甘醇及鮮爽。”‍

　　當(dāng)天活動(dòng)還邀請(qǐng)紅茶專家圍繞紅茶生產(chǎn)制作工藝現(xiàn)場(chǎng)授課，引導(dǎo)茶企茶農(nóng)學(xué)習(xí)紅茶文化知識(shí)、優(yōu)化產(chǎn)茶制茶工藝，提升涂嶺紅茶品質(zhì)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置茶文化展示區(qū)、“福茶”文化墻，展示茶樹品種、茶器具、茶食品等茶制品，呈現(xiàn)豐富多彩的茶飲文化，彰顯傳統(tǒng)制茶文化的藝術(shù)魅力。

涂嶺鎮(zhèn)宣傳委員、黨委秘書 莊曉芬

　　“目前，全鎮(zhèn)茶園面積近4000畝，茶農(nóng)近千人，年產(chǎn)量200多噸，年產(chǎn)值近億元。涂嶺紅茶的茶種主要有本山、梅占、佛手、鐵觀音、水仙等。”‍

　　通過此次紅茶文化節(jié)，進(jìn)一步展示涂嶺康養(yǎng)福地風(fēng)采、推進(jìn)涂嶺茶旅融合發(fā)展，也讓前來參展的泉港紅茶企業(yè)和涂嶺鎮(zhèn)跨縣域邊際黨建聯(lián)創(chuàng)的仙游縣園莊鎮(zhèn)茶企收獲滿滿。

福建省山行文化旅游開發(fā)有限公司總經(jīng)理 郭海英

　　“這種活動(dòng)讓我們茶商、茶企有更多的溝通和交流，讓大家在品質(zhì)上、包裝上有更多的提升。”‍

仙游縣九條制作技藝非遺傳承人 趙繼華

　　“我們帶來了仙游縣園莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)九條茶和鄭宅茶參展，下一步，我們要繼續(xù)提高九條茶的茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，高舉邊際黨建這一面紅旗，共同發(fā)展紅茶經(jīng)濟(jì)。”‍

涂嶺鎮(zhèn)宣傳委員、黨委秘書 莊曉芬

　　“我們將成立‘文旅興鎮(zhèn)’工作專班，精準(zhǔn)聚焦自身特點(diǎn)，做大做優(yōu)現(xiàn)有的自然景觀、康養(yǎng)基地等文旅項(xiàng)目，切實(shí)提升涂嶺的影響力和美譽(yù)度。我們將以共建共享、聯(lián)建聯(lián)創(chuàng)的模式，努力為泉港、洛江、仙游茶等三地產(chǎn)業(yè)開新局、謀新篇、創(chuàng)新績(jī)。”‍

　　涂嶺鎮(zhèn)茶葉資源豐富，種茶歷史悠久。唐末宋初，涂嶺就成為福廈古驛道的中轉(zhuǎn)點(diǎn)，當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)純樸，家家戶戶門前設(shè)茶桶，讓路人解渴勞頓。2017年，“涂嶺紅”紅茶制作技藝列入第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

涂嶺鎮(zhèn)宣傳委員、黨委秘書 莊曉芬

　　“我們將以振興紅茶為目標(biāo)，以發(fā)展生態(tài)富硒、健康有機(jī)為特點(diǎn)，以品牌創(chuàng)建、龍頭培植、集群發(fā)展、市場(chǎng)建設(shè)為核心，以工藝創(chuàng)新和科技引領(lǐng)為動(dòng)力，推動(dòng)涂嶺紅茶向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集群化方向發(fā)展，形成富有鮮明地域優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。爭(zhēng)取五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)紅茶綜合產(chǎn)值翻一番，帶動(dòng)轄區(qū)內(nèi)兩千人以上從事紅茶產(chǎn)業(yè)。”‍

　　記者 | 柯銘鼎 肖宇豪（實(shí)習(xí)）

　　圖片 | 林弘梫 連鍵剛 林艷婷 占冀源