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泉港:推廣公筷公勺 倡導文明用餐

來源:泉港廣電 2020-08-03 16:05 http://www.ghqlgyb.cn/

  為鞏固疫情防控成果、倡導文明健康生活方式,連月來,泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)開展“文明用餐·使用公筷公勺”專項行動,營造自覺提供、主動使用公筷公勺的良好社會氛圍。

  在山腰街道新民街,身穿馬甲的志愿者正在場所的醒目位置張貼公勺公筷宣傳海報,并對公勺公筷的消殺情況進行檢查。

  據(jù)了解,5月份以來,泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局委托第三方專業(yè)檢測人員,共同開展“文明用餐·使用公筷公勺”專項行動。

  泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局食品股工作人員林國勝:“一方面我們加強宣傳引導,定制一些文明餐桌公筷公勺的宣傳海報,然后在全區(qū)的各個餐飲店的顯著位置進行張貼,以此來提醒人們自覺使用公筷公勺。另一方面我們加強督促引導,在日常檢查工作中,督促引導餐飲店經(jīng)營者主動為顧客提供公筷公勺。”

  截至目前,泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局已深入主城區(qū)1100多家餐飲服務單位進行宣傳和引導,計劃于8月底做到對主城區(qū)的宣傳覆蓋率達到100%。

  泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局食品股工作人員林國勝:“目前來說,大中型餐飲店這些有圍桌的,公筷公勺使用情況會相對來說比較好。那些小型餐飲店,例如快餐店、偏向于單人吃的店,他們的意識可能沒有那么強。針對這一方面的話,我們接下去會加強宣傳引導,對于這些小型餐飲店的經(jīng)營者進行督促指導,讓他們在有顧客兩到三個人圍桌的話,也一起幫他們提供公筷公勺。”

  除了線下開展行動,泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局還在微信公眾號、微信群等線上渠道同步宣傳。

  在此,工作人員提醒餐飲服務單位經(jīng)營者,要規(guī)范經(jīng)營,保障食客安全、放心地使用公筷公勺。同時廣大市民外出用餐時,盡量使用公筷公勺,培養(yǎng)文明健康的飲食習慣。

  泉港區(qū)市場監(jiān)督管理局食品股工作人員林國勝:“在此我們提醒廣大餐飲服務單位經(jīng)營者,做好公筷公勺的消殺工作,發(fā)現(xiàn)公筷公勺有霉變等情況,要及時進行更換,避免引發(fā)一些不必要的食品安全問題。”(泉港區(qū)廣播電視臺記者 莊敏 劉怡敏 實習陳薌宜)

原標題:泉港:推廣公筷公勺 倡導文明用餐
責任編輯:連培煌
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