有結(jié)石的患者就不能吃豆制品？
誤區(qū)：有結(jié)石的患者就不能吃豆制品？
真相：網(wǎng)傳“豆腐中含有鈣和草酸，二者結(jié)合會(huì)形成草酸鈣從而導(dǎo)致結(jié)石，因此有結(jié)石的患者不能夠吃豆腐”，這一說法不準(zhǔn)確。在大豆中，雖然含有與結(jié)石有關(guān)的物質(zhì)：嘌呤、草酸和鈣，但大豆經(jīng)過加工形成豆腐、豆?jié){等豆制品后，其中與結(jié)石有關(guān)的成分發(fā)生變化，嘌呤和草酸被稀釋。因此，有結(jié)石的患者是可以吃豆腐的，只是需要注意適量食用。對于健康人群來說，身體對這些物質(zhì)有很強(qiáng)的處理能力，沒有必要擔(dān)心吃豆腐或者豆制品引起結(jié)石。
責(zé)任編輯：連培煌
- 相關(guān)閱讀:
-
永春縣獲得省級森林養(yǎng)生城市稱號2024-04-29永春：青春歸巢報(bào)桑梓 反哺家鄉(xiāng)暖人心2024-04-26
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 塞爾維亞總統(tǒng)：將采取措施恢復(fù)國家和平與秩序
2025-08-18 16:42 - 水利部：極端突發(fā)事件仍可能發(fā)生 預(yù)計(jì)至8月底有臺(tái)風(fēng)生
2025-08-18 16:40 - 緬甸將于12月28日開始舉行大選
2025-08-18 16:40 - 20日上午重磅發(fā)布會(huì)！將介紹閱兵準(zhǔn)備工作有關(guān)情況
2025-08-18 15:41 - 廣東廉江一家三人遭鄰居殺害案一審宣判：被告被判死刑
2025-08-18 15:40 - 鑄牢中華民族共同體意識寫入11部法律 為依法治理民族
2025-08-18 11:28 - 依法保護(hù)市場主體財(cái)產(chǎn)權(quán) 最高法發(fā)布第二批涉企行政強(qiáng)
2025-08-18 11:25
- 塞爾維亞總統(tǒng)：將采取措施恢復(fù)國家和平與秩序
- 猜你喜歡:
-
錦尚鎮(zhèn)：生態(tài)富民智治齊發(fā)力 闖出“三贏”新路2025-08-04豐州西華村：農(nóng)旅融合繪新景休閑勝地漸成型2025-08-13泉州市高層次人才國情省情市情研修班在石獅開班2025-08-03
-
評論(有結(jié)石的患者就不能吃豆制品？)已有0條評論