【監(jiān)管建議】

將校園食品安全作為重點

　　市政協(xié)委員也關(guān)注食品安全。鯉城區(qū)泉州南音研究社社長鄭芳卉，就是這樣一名政協(xié)委員。

　　她常跟孩子們打交道，今年她關(guān)注校園周邊安全，特別提到食品安全。她舉例說，現(xiàn)代中學(xué)在上下學(xué)和晚自習(xí)時段，后門一條街存在一些無證照的小攤小販，從事食品經(jīng)營活動。一些小攤小販衛(wèi)生條件差，無防蠅、防塵及消毒設(shè)施，從業(yè)人員不穿戴工作衣帽，且很多是燒烤食品、油炸食品。

　　市政協(xié)委員張敏、吳僑聲也同樣關(guān)注。三名委員均建議，要加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，整治學(xué)校食堂不衛(wèi)生行為，取締學(xué)校周邊無證餐飲經(jīng)營者、流動攤點。推行學(xué)校、幼兒園“放心食品”，實行定點采購食品制度，如豆制品，應(yīng)采購正規(guī)廠家的豆制品，確保學(xué)校、幼兒園、工廠集體用餐的安全。

　　另外，嚴(yán)厲打擊在食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)中非法使用工業(yè)明膠加工食品、變性淀粉等違法行為，并嚴(yán)格實行食品生產(chǎn)許可證制度、市場準(zhǔn)入制度，對無證無照的要堅決關(guān)閉，對衛(wèi)生條件不符合要求的要停業(yè)整頓。

澆菜用水、藥和化肥要可靠

　　去年，晉江安海菌柄村一帶有菜農(nóng)用污水澆灌種植蔬菜。“污水菜”引起安海籍的泉州市人大代表張秀惠關(guān)注。她今年提交了《關(guān)于嚴(yán)厲鏟除“污水菜”治理餐桌污染的建議》。

　　張秀惠是一名企業(yè)家，也是一名家庭主婦，每天去菜市場買菜，她都特別在意是否安全衛(wèi)生。在晉江代表團討論時，她再次呼吁加大食品安全監(jiān)管力度。

　　她認(rèn)為，要加大聯(lián)合執(zhí)法力度，整合農(nóng)業(yè)和工商等多部門聯(lián)手防止“污水菜”流入市場，并確保菜農(nóng)用水、藥和化肥等安全可靠，而環(huán)保部門則要加強對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管，嚴(yán)禁污水流入菜地，并完善污水管網(wǎng)建設(shè)和布局、農(nóng)村生活垃圾收集和處理。對于涉嫌環(huán)境污染犯罪的，要從重嚴(yán)懲。

　　市人大代表蔡英展在石獅代表團討論時，也呼吁要從源頭上遏制污染，并從罰款、量刑上對威脅食品安全犯罪行為從重從嚴(yán)處理，提高違法成本。另外，檢測設(shè)備和儀器要真正用上。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果上網(wǎng)

　　農(nóng)工黨泉州市委員會集體提案，建議泉州向青島學(xué)習(xí)，建設(shè)“智能食安”綜合監(jiān)管平臺。

　　“智能食安”電子化綜合監(jiān)管系統(tǒng)，涵蓋食品安全檢查、信息上報、部門執(zhí)法等環(huán)節(jié)，通過對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位檢查信息的錄入、分析，指導(dǎo)相關(guān)部門執(zhí)法，從而實現(xiàn)對食品經(jīng)營主體的動態(tài)管理。并限時辦結(jié)、評價、督辦、考核，提高行政部門反應(yīng)處置效率。構(gòu)建涵蓋全市相關(guān)超市、大型農(nóng)貿(mào)市場等的基礎(chǔ)信息系統(tǒng)，用高科技給食品裝上“行程記錄表”。

　　還建議政府部門由食品藥品安全監(jiān)督管理部門牽頭，各監(jiān)管部門協(xié)助統(tǒng)一組建監(jiān)管執(zhí)法隊伍，成立食品安全協(xié)管員隊伍，為食品安全協(xié)管員配備智能手機終端，只需用手機對商品條形碼掃描，就可實現(xiàn)移動辦公。

　　市政協(xié)委員曾聰明則建議，今年晉江計劃設(shè)立市級食品檢測專門機構(gòu)，其余各縣(市、區(qū))可參照設(shè)立檢測中心。另外，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)絡(luò)檢索制度，統(tǒng)一網(wǎng)上發(fā)布檢測結(jié)果，便于市民查詢，并實施安全質(zhì)量追溯制度。

【部門動態(tài)】

本月底出臺管理改革方案

　　泉州市食安辦稱，推進食品安全進行各項整治，完成市人大常委會大會議案所提及的意見和建議是今年的工作重點，校園食品安全也是工作的重中之重，將繼續(xù)協(xié)調(diào)衛(wèi)生、教育等部門開展專項整治。

　　上月中旬，省食品藥品監(jiān)督管理局已完成重新組建。目前，泉州也已啟動食品藥品監(jiān)督管理體制改革，相關(guān)方案已上報到市委、市政府，預(yù)計本月底能制定出臺。此次改革，有望對生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)的食品安全實施統(tǒng)一監(jiān)督管理，將原食安辦、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門的食品安全監(jiān)管和藥品管理職能進行整合，結(jié)合泉州實際，重新組建食品藥品監(jiān)管機構(gòu)，改變此前“多龍治水”的局面。（海峽都市報閩南版兩會報道組）