泉州4000箱果凍無生產日期 果凍企業(yè)稱是“半成品”
【現(xiàn)象二】
昨日產出“20130301”產品
除了檢查倉庫，檢查人員換上服裝后，進入企業(yè)的生產車間進行檢查。在生產車間內，檢查人員隨機抽取正在生產線上的果凍產品，查看生產日期。
檢查過程中，記者看到，有一條正在灌裝的生產線上，產品的包裝上標注的生產日期為“20130301”。
也就是說，昨日在這條生產線上產出的，是生產日期為“20130301”的產品。
企業(yè)：手工印制生產日期 跟不上機器灌裝速度
“這個灌裝批次，我們原先預計生產的就是2013年3月1日的產品?！逼髽I(yè)工作人員解釋說，該款果凍沒辦法在線在包裝上印制生產日期，因此整批外包裝都是提前靠人工做好的，而真正的產品，到昨日才在生產線上生產出來。
“手工印制生產日期，跟不上機器灌裝的速度?！惫ぷ魅藛T說，按照正常的程序，當天生產的產品要當天在包裝上打上生產日期，但是因為印制生產日期的進度遠遠滯后于生產速度，因此出現(xiàn)這樣的情況，“如果生產到晚上8點，那打這些生產日期，估計到當天晚上12點還打不完。”
改進：擬購置激光印制設備
“如果用激光打印，那就不會存在這個問題了?！逼髽I(yè)相關負責人表示，為了解決印制生產日期和生產速度存在脫節(jié)的問題，企業(yè)擬購置激光印制設備，“已經聯(lián)系了三家廠家，準備招標。”
工作人員稱，如果生產線更換上激光印制設備，不僅印制生產日期的速度會跟上來，而且激光印制不會存在生產日期被篡改的可能。（記者 林志安 石勇 實習生 陳丹鳳 文圖）
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