【文化拾遺 魅力泉州】千年窯火傳文韻 一尺長(zhǎng)香話(huà)海絲
永春：聞香品醋 探尋非遺技藝
永春縣是國(guó)內(nèi)的四大制香基地之一，2014年永春被評(píng)為“中國(guó)香都”。宋元時(shí)期，跨海而來(lái)的阿拉伯香料，與中國(guó)傳統(tǒng)香文化在泉州相遇，孕育出永春香獨(dú)有的芬芳。
走進(jìn)彬達(dá)香業(yè)，一股馥郁的芳香撲鼻而來(lái)，這是永春縣規(guī)模較大的制香工廠之一，平日里也是永春篾香的觀光工廠。在講解員的介紹中，采訪團(tuán)參觀了制香車(chē)間、曬香場(chǎng)、香文化學(xué)堂、香道表演廳、香品展示廳，詳細(xì)了解了永春香史、工藝、香文化。
采訪團(tuán)走在永春縣五里街
作為海上絲綢之路水陸交匯的重要節(jié)點(diǎn)，永春縣的五里街曾以“無(wú)永不開(kāi)市”名揚(yáng)海內(nèi)外，承載著眾多華僑華人的鄉(xiāng)愁記憶。有著600多年歷史的五里街，是目前閩南騎樓風(fēng)格特色保留相對(duì)完整的傳統(tǒng)古街區(qū)。
紅磚深巷，游人如織，數(shù)百棟烙印著歷史印記的騎樓建筑建造在街區(qū)兩側(cè)，由老宅改造而成的武術(shù)館、藝術(shù)館、餐廳、文創(chuàng)基地、口袋公園點(diǎn)綴其間……采訪團(tuán)一路沿街直行，欣賞年代感十足的騎樓建筑，感受自在地道的閩南煙火氣息，在參觀特色建筑之余，觀賞了白鶴拳、紙織畫(huà)、漆籃，全方位體驗(yàn)永春非遺記憶。
僑新老醋廠
此外，采訪團(tuán)還前往僑新老醋廠，了解老醋制作工藝，感受了永春千年醋文化的魅力。
責(zé)任編輯：曾少林
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