客人們喜愛(ài)泉州民宿，也樂(lè)于在民宿里辦派對(duì)。

　　距離農(nóng)歷新年的日子越來(lái)越近了，泉州各家民宿也都將里里外外打掃干凈，等著春節(jié)來(lái)泉州過(guò)年的五湖四海的朋友們。業(yè)界人士表示，隨著海絲文化的傳揚(yáng)，越來(lái)越多的資深玩家將泉州定位為春節(jié)過(guò)年的好去處。

泉州城粉絲多 民宿不愁客源

　　不久前，知名主持人白巖松攜帶家人來(lái)到泉州時(shí)曾提及，三年來(lái)他已經(jīng)數(shù)次來(lái)到這座城市，“有了真正熱愛(ài)這座城市的家鄉(xiāng)人，這里因此顯得格外可愛(ài)。”他說(shuō)。

　　深深熱愛(ài)著這座城市的家鄉(xiāng)人當(dāng)中便有不少?gòu)氖旅袼捱\(yùn)營(yíng)的泉州人，他們從自家民宿開(kāi)始，將閩南個(gè)性與主人性情緊密結(jié)合，營(yíng)造出別具特色的環(huán)境，吸引著越來(lái)越多的游客對(duì)泉州城流連忘返。

　　從最初的第一家民宿落地泉州西街至今已過(guò)去了十年時(shí)間。達(dá)真，見(jiàn)證了泉州古城民宿從無(wú)到有再到如今方興未艾的全過(guò)程。提及今年民宿的入住情況，在泉州從事包括民宿、茶館、書(shū)店、酒吧等業(yè)態(tài)的達(dá)真稱(chēng)，他們已經(jīng)形成以泉州古城為核心的文化瀏覽生活圈，因此春節(jié)這個(gè)旅游旺季他們并不愁客源。與往年一樣，今年他們也會(huì)備下年夜飯與來(lái)泉的客人一起過(guò)大年。“不少客人已經(jīng)不止一次來(lái)泉州‘打卡’旅游了，因?yàn)閻?ài)戀一座城，我們認(rèn)識(shí)結(jié)交了全國(guó)很多城市的朋友。”她說(shuō)。

　　同樣，已經(jīng)接待了多位業(yè)界名人的楊桃公館負(fù)責(zé)人吳志超說(shuō)，他們主張慢居悠閑生活，三年前是泉州古城民宿發(fā)展最迅猛的階段。他稱(chēng)，民宿與酒店、旅舍最大的不同之處就在于每座民宿都會(huì)被賦予有血有肉的掌柜特色。為了更好地表達(dá)慢居理念，吳志超期待在古城泉州打造更多有特色的民宿空間。與此同時(shí)，為了體現(xiàn)差異化個(gè)性，他也為每間民宿精心培養(yǎng)了靠譜的掌柜。

　　“90后”的王煜洋算是新晉的民宿經(jīng)營(yíng)者，作為本地人，由于受到父輩的影響，對(duì)于具有南洋風(fēng)格的閩南古厝很有感情。“父親買(mǎi)下了這處古厝精心裝修，個(gè)人覺(jué)得民宿應(yīng)該是展示城市新舊交匯特色比較充分的方式之一。”他說(shuō)，在經(jīng)營(yíng)的一兩年時(shí)間里，他不但結(jié)識(shí)很多各地的朋友，更是對(duì)泉州古城文化有了更深厚的理解。“春節(jié)房間都被訂完了，放假階段我也會(huì)更忙了”。

價(jià)位有所上漲 服務(wù)更接地氣

　　經(jīng)過(guò)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)，目前泉州中心市區(qū)不少民宿的客源正逐漸呈現(xiàn)脫離大平臺(tái)的特色，也就是說(shuō)越來(lái)越多入住泉州民宿的游客不再是通過(guò)線(xiàn)上大平臺(tái)引流而是通過(guò)原本民宿朋友圈的熟客引流。

　　據(jù)了解，與其他長(zhǎng)假一樣，春節(jié)期間民宿價(jià)格也較平常上漲了20%至30%左右。“民宿的房間量基本在10間左右，單價(jià)如果太低就沒(méi)有利潤(rùn)了。”業(yè)界人士說(shuō)。不過(guò)即便如此，泉州古城目前民宿單間最高價(jià)格也不超過(guò)千元，大部分都在500元左右，屬于相對(duì)平民價(jià)位。

　　為了營(yíng)造更好的居住體驗(yàn)，不少民宿還推出早餐服務(wù)、年夜飯聚餐等服務(wù)。“大年三十，我們會(huì)組織住客一起吃團(tuán)圓飯，一起看春晚。”龍玲公館的王煜洋說(shuō)，除此之外，由于自家民宿有比較大的活動(dòng)空間，經(jīng)常還有客人提出開(kāi)派對(duì)的要求，他們會(huì)負(fù)責(zé)幫忙采買(mǎi)，然后和客人一起參與其中。

　　吳志超他們則持續(xù)推出古城游攻略，不厭其煩地告訴每位客人要怎么玩才能玩得盡興、吃得地道。此前，春節(jié)期間不少餐館大多休息到大年初五左右，如今隨著客流量的增多，更多特色餐館都會(huì)在大年初二左右就開(kāi)張迎客。“豐富的民俗人文體驗(yàn)，還有眾多美食是吸引客人的重要原因。”吳志超說(shuō)。

　　據(jù)了解，為了確保安全經(jīng)營(yíng)，近期相關(guān)部門(mén)也登門(mén)走訪(fǎng)相關(guān)民宿，提出相應(yīng)的管理要求。對(duì)此，業(yè)界人士再次提出呼吁，希望相關(guān)部門(mén)可以盡快借鑒石獅等地出臺(tái)相應(yīng)具有針對(duì)性的民宿管理辦法，讓民宿經(jīng)營(yíng)者可以更加規(guī)范地經(jīng)營(yíng)，更好地接待愿意來(lái)、喜歡來(lái)、常常來(lái)泉州的游客們。（記者王宇靜 溫文清 文/圖）