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春節(jié)期間 泉州市“菜籃子”貨豐量足

來源:泉州晚報 2018-02-11 08:27 http://www.ghqlgyb.cn/

春節(jié)期間我市“菜籃子”貨豐量足

海鮮價格看漲 水果禮盒暢銷

  春節(jié)的腳步越發(fā)臨近,不少市民開始陸續(xù)采購年貨。那么,目前肉品、蔬菜、海鮮貴不貴?哪里可以買到更新鮮便宜的呢?前日,記者走訪了泉州市區(qū)多家超市、農(nóng)貿(mào)市場,為市民選擇提供建議。

  在東美農(nóng)貿(mào)市場,市民正在購買海鮮。

肉品 銷量增加價格平穩(wěn)

  前日上午,記者在市區(qū)東美農(nóng)貿(mào)市場看到,肉攤前人頭攢動。一位攤主告訴記者,這段時間大家都在籌備年貨,豬肉是餐桌上必不可少的食物,最近銷量翻番,有的老顧客還提前打電話預(yù)訂排骨、豬肚等。

  與上個月相比,目前豬肉價格較為平穩(wěn),瘦肉售價13元—14元/斤,排骨25元—26元/斤。“雖然快過年,但豬肉、羊肉價格跟上個月差不多。”家住市區(qū)義全街的梁阿婆告訴記者,她常逛菜市場和超市,相較于菜市場,超市的凍肉、凍排骨售價會略高一點。

  記者從泉州市商務(wù)局市場運(yùn)行調(diào)節(jié)科獲悉,為保障春節(jié)市場供應(yīng),全市生豬活體儲備1.2萬頭,由市副食品保障服務(wù)中心提前調(diào)運(yùn),及時投放,確保市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

蔬菜 個別品種因凍害減產(chǎn)

  記者走訪農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),常見的蔬菜品種價格比較穩(wěn)定,如:包菜、冬瓜、白蘿卜售價1.5元—2元/斤,生菜、空心菜4元—5元/斤,花菜最近兩天價格較高,售價6元/斤。

  “本地菠菜、花菜受凍比較嚴(yán)重,受供應(yīng)量影響,價格有所上漲。”南環(huán)路蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人莊先生介紹,為保障春節(jié)中心城區(qū)的市場供應(yīng),批發(fā)市場從各地調(diào)供蔬菜400萬公斤,提前一周有序投放市場。

  莊先生表示,臨近春節(jié),部分零售菜販自己喊價,把茼蒿菜等火鍋配菜價格喊得比較高,建議市民可以到大型超市購買。

海鮮 九節(jié)蝦等“一路看漲”

  海鮮是春節(jié)餐桌上不可缺少的“硬菜”之一。目前九節(jié)蝦、角蟹、紅膏鱘等常見海鮮價格普遍上漲一至四成。與連鎖生鮮超市相比,農(nóng)貿(mào)市場部分海鮮價格較低。在市區(qū)泉秀街一大型超市,小九節(jié)蝦128元/斤,角蟹108元/斤,明蝦55元/斤;刺桐路一農(nóng)貿(mào)市場,明蝦50元/斤,小九節(jié)蝦120元/斤。

  從事海鮮微商的陳女士稱,每年臨近春節(jié),龍蝦、野生大九節(jié)蝦、野生紅膏鱘等高端海鮮價格會有明顯上漲,但顧客都有心理準(zhǔn)備,預(yù)訂的人還是很多,價格要等正月初七后才會降下來。

  “新華洲水產(chǎn)市場都是晚上10點后開始賣貨。”在市區(qū)經(jīng)營一家海鮮連鎖超市的曾先生介紹,大型超市、生鮮連鎖超市都是拿一手海鮮貨源,批發(fā)價會比較高,所以這些地方的海鮮零售價格比普通農(nóng)貿(mào)市場要貴一些。

水果 量大可到批發(fā)市場

  春節(jié)除了大魚大肉,自然也少不了新鮮水果。相較于路邊的連鎖品牌水果店,超市內(nèi)的水果價格較便宜。以蘋果為例,超市售價每斤5元—6元,連鎖店則賣9元—11元;超市櫻桃售價在每斤30元—38元不等,而連鎖店根據(jù)個頭大小、品質(zhì)高低,最低賣38元/斤,最高賣68元/斤。

  走訪中,記者發(fā)現(xiàn)今年各類水果禮盒十分暢銷。在泉秀街一家超市,水果專區(qū)內(nèi)擺放著許多水果禮盒,蘆柑禮盒39.8元/盒,秋月梨58元/盒,橙子38元/盒。水果專區(qū)工作人員介紹,今年購買水果禮盒的市民比去年多,一盒通常在四五斤重,送禮或者自己吃都不錯。

  “如果市民需要的量比較大,可以自行駕車到泉州市水果批發(fā)市場購買,價格比超市、水果店便宜。”泉州市水果批發(fā)市場批發(fā)商許先生介紹,批發(fā)市場每天晚上進(jìn)新貨,建議晚飯過后前往購買最為新鮮。

提醒 早餐選擇清淡食物

  大魚大肉、胡吃海飲、通宵玩樂……春節(jié)期間不科學(xué)的飲食給了心腦血管疾病、胃腸道疾病、呼吸道疾病等可乘之機(jī)。中國保健協(xié)會高級營養(yǎng)師朱渭鴻提醒,春節(jié)期間,油膩的大餐總是在中午或晚上,為了達(dá)到平衡,早餐盡量選擇清淡的食物,多攝入燕麥、蕎麥、黃豆、玉米等谷類。

  春節(jié)期間很容易攝入過多的肉類,這時多吃蔬菜水果顯得尤為重要,建議葷素搭配為1∶4。另外,人體每天攝入魚類建議在50—100g,禽肉在50—75g,而雞蛋則為一個。過年時吃了高熱量的食物以后,建議選擇有助于消化的谷類和水果,如玉米、蘋果、香蕉等高纖維食物,有助于防止便秘。(記者 王麗虹 實習(xí)生 林佳雯/文 林勁峰/圖)

原標(biāo)題:春節(jié)期間泉州市“菜籃子”貨豐量足
責(zé)任編輯:蘇仕穎
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