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“姜你軍”再襲泉州 每斤價格逼近10元

來源:泉州晚報 2013-11-20 15:31 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

  昨日上午,記者走訪市區(qū)部分菜市場和超市,發(fā)現(xiàn)生姜價格與7月份相比漲了一倍,有的接近10元/斤。

  記者在豐澤街的一家超市看到,生姜每斤售價近10元,而在東美菜市場和新門街菜市場,生姜價格每斤從7元-9元不等。東美菜市場一位攤販告訴記者,今年7月,生姜由每斤4元漲到5元。最近一個半月,生姜價格更是往上升,成色較差的每斤也要7元。在泉秀街的一家火鍋店,調(diào)料臺上原本擺放供顧客自取的姜末,被店主悄悄地撤了。“跑了好幾個地方,買不到成色好又便宜的姜,感覺‘姜你軍’又回來了?!钡曛髡f。

  中心市區(qū)南環(huán)路蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負責人莊先生表示,目前市面上的生姜來自永春、漳州等地。由于今年雨水偏多,生姜產(chǎn)量偏低,現(xiàn)在基本都是庫存姜,市場供應量少,價格自然走高。如果本地總量變少,可能從山東、云南等地運來生姜,但隨著氣溫降低,外省庫存姜也會越來越少,從而推高價格。

  生姜價格何時回落?莊先生稱,生姜與蒜一樣,并非生活必需品,具有消費量小、需求彈性大的特點,價格便時常波動。待年底至明年春,安溪、永春等地陸續(xù)出產(chǎn)新姜時,價格或許會有所下降。(記者 陳靈 許雅玲)

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