沐著晚風(fēng)逛夜市,是夏日里的另一份浪漫。這個夏天,你可以來泉州市豐澤區(qū)逛七大夜市、過藝術(shù)生活節(jié)。近日,豐澤區(qū)夜經(jīng)濟(jì)再“上新”,“這YOUNG的豐澤 這樣的SUMMER”活動燃情開啟。
東海有風(fēng)夜市、東海泰禾海絲蟳風(fēng)夜市、東區(qū)野灘夜市、豐潮鹿嶼集市、泉州中心站夜市、央街夜市、蟳埔·海上花園、真友本市·放松市場藝術(shù)生活節(jié)……七大夜市、一場藝術(shù)生活節(jié),或嵌入濱海生態(tài)浪漫線,或緊依商業(yè)繁華處,或重裝升級,或謀劃新啟,為廣大居民游客提供更高品質(zhì)的夜生活體驗(yàn),助力再現(xiàn)“光明之城”的繁華夜市,打造獨(dú)屬于豐澤的夜經(jīng)濟(jì)品牌。7月30日晚,記者前往探訪幾個夜市,感受充滿煙火氣息的夜晚泉州。
東海有風(fēng)夜市
“出門散個步,與美食撞個滿懷”
晚上8點(diǎn)多,記者來到位于市區(qū)坪山路與泉秀街交會處西北角的泉州中心站夜市,只見夜幕下的中心站夜市人頭攢動,一派熱鬧景象。這里,原來是泉州汽車客運(yùn)中心站,曾經(jīng)停放著一輛輛大巴車、中巴車,行走過拎著大小行李的旅客。如今,這里變成一個個經(jīng)營各地特色美食的攤點(diǎn),“煙火味”替代了原先的“汽油味”。
300多米長的路段上,100余個經(jīng)營攤位,來自天南海北的特色小吃香味四溢,熱鬧的烤生蠔攤位前,食客絡(luò)繹不絕;閩南夏季消暑必備的四果湯,兩三分鐘的工夫就是一單生意;缽缽雞、鐵板魷魚、老撾冰咖啡、猛男榨汁,攤位老板們臉上洋溢著忙并快樂著的笑容……
住在夜市附近小區(qū)的陳女士和她的家人們,不到6點(diǎn)就來逛夜市。“我們剛喝了碗四果湯,先解渴一下。”陳女士告訴記者,她和家人打算點(diǎn)烤生蠔、鐵板魷魚等小吃,再買點(diǎn)甘蔗榨汁。“我們家就住在夜市附近的東美小區(qū),一家人都很喜歡各種各樣的美食,現(xiàn)在家門口有了夜市,以后出門散個步就能與各種美食撞個滿懷,滿滿的人間煙火氣,很開心。”
據(jù)了解,泉州中心站夜市與客運(yùn)中心站獨(dú)有的客運(yùn)歷史相結(jié)合,打造以客運(yùn)車輛為元素的夜市風(fēng)格,主要經(jīng)營各地特色美食小吃、夏日飲品及涼品、海鮮、燒烤等,配套舞臺駐場演出、兒童娛樂等,提供多樣化的消費(fèi)選擇,營造出令人耳目一新的現(xiàn)代城市煙火氣,形成餐飲文娛生活聚合型的夜間經(jīng)濟(jì)綜合體。
東海泰禾海絲蟳風(fēng)夜市
“喝杯小酒,感覺白天的疲憊都消散了”
同樣煙火味十足的,還有位于浦西萬達(dá)廣場后面時尚商業(yè)街區(qū)的央街夜市,頭頂成串的夜景燈仿佛天幕一樣籠罩著夜市,將整個夜市的氛圍直接拉滿。
據(jù)了解,央街夜市營業(yè)時間是晚上6:00至次日凌晨3:00,布局非遺小吃一條街,匯集全國各種特色美食,結(jié)合周邊常態(tài)老牌餐飲,引入海絲沿線的東南亞特色美食、伴手禮特色街區(qū)。
“媽媽!我要吃章魚小丸子,就要!就要!”晚上8時30分左右,記者走進(jìn)夜市,只見一名小男孩站在一個攤點(diǎn)前,搖晃著他媽媽的手,急不可耐地要品嘗美食。
記者見到,夜市里頭除了肉粽、海蠣煎、牛肉羹、啾啾螺、腌水果、四果湯等諸多泉州特色小吃,還有烤五花肉、芋泥香酥鴨等全國各地的小吃,以及時下流行的云南鮮花烤奶、日式燒鳥、小海鮮等網(wǎng)紅小吃……從江濱路一直延續(xù)到草埕花園,上百家攤鋪。
家住浦西草埕花園的張女士開心道:“家門口就有各種各樣美食吃,逛一逛,品美食,是件幸福的事。”
小周是夜市附近寫字樓的一名白領(lǐng)。晚上,他約了三個朋友來夜市這里聚一聚,圍桌而坐,一起吃烤串,喝杯小酒,聊聊天,“挺好的,感覺白天的疲憊都消散了”。
游客在東區(qū)野灘夜市欣賞表演
夜市+文藝 “潮玩”夜泉州
好吃、好看、好玩、好逛,泉州的夜經(jīng)濟(jì)正升騰起濃郁的煙火氣息。
東海有風(fēng)夜市位于大興街與府東路交叉口,以休閑夜市為主,輔以體育運(yùn)動場及兒童樂園等業(yè)態(tài),通過夜市、體育、兒童樂園多個業(yè)態(tài)的整體規(guī)劃和互相帶動,打造一個規(guī)范有序、時尚年輕、休閑娛樂的夜市項(xiàng)目。
東海泰禾海絲蟳風(fēng)夜市位于豐海路與泰禾路交會處,項(xiàng)目以海絲、泉州元素主題打造眾多燈光造景,聚集120多家小吃攤位和特色商鋪,游客在這里可以盡情品嘗泉州閩南風(fēng)味小吃,如面線糊、四果湯、沙茶面等,感受獨(dú)特的泉州飲食文化,也可打卡晉江大橋、“泉州之眼”摩天輪等特色夜景。
東區(qū)野灘夜市位于豐海路晉江大橋下后厝公園,夜市攤位包含餐飲、飲品、燒烤、歌唱舞臺、兒童樂場、攝影等,定期舉辦系列文化活動,將熱門打卡點(diǎn)“泉州之眼”摩天輪、濱海美景、深厚的歷史文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代城市煙火氣相結(jié)合,打造閩南特色美食夜市,為游客帶來獨(dú)特的體驗(yàn)。
蟳埔·海上花園位于蟳埔漁人碼頭,蟳埔村深厚的文化底蘊(yùn)與迷人的濱海景觀在此交相輝映。精心設(shè)置打卡區(qū)、玩拍樂園舞臺區(qū)、海絲市集區(qū)、AI智能拍照區(qū)等五個區(qū)域,將簪花、旅拍、夜市相融合,以集市、咖啡餐食、住宿露營、主題活動等復(fù)合新業(yè)態(tài)模式為核心內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)吃、喝、玩、樂、住的全方位體驗(yàn)。在這里,您既能感受蟳埔村獨(dú)特的簪花文化,又能盡享夜市的熱鬧與美食。
市區(qū)云鹿路與董埭路交叉口的豐潮鹿嶼集市,集市總面積超4600平方米,大攤位、小攤位、集裝箱鋪位、太空艙鋪位共60個,經(jīng)營各地特色小吃、飲料等,打造集音樂與美食于一體的標(biāo)志性夜游集市。
此外,真友本市·放松市場藝術(shù)生活節(jié)將于8月1日至4日啟動,活動位于真武廟文商旅融合產(chǎn)業(yè)園,打造融合世遺文化、閩南建筑文化的藝術(shù)節(jié),活動包含藝術(shù)展覽、新零售市場、文化演出等,為年輕人提供一個既可以看展、逛市集、打卡拍照,又可以交朋友、看演出的社交空間,擬邀約餐飲類攤主、品牌主理人、藝術(shù)家、獨(dú)立樂隊(duì)組成當(dāng)代藝術(shù)群展。(海都記者 董加固 楊江參 文/圖)