安溪茶學(xué)院規(guī)劃圖
閩南網(wǎng)9月12日訊 目前,全國茶行業(yè)都面臨著“人才荒”的問題,傳統(tǒng)茶業(yè)進(jìn)入了新一輪的轉(zhuǎn)型期,全國唯一一所綜合性茶業(yè)公辦本科學(xué)院福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院自去年8月份開工以來就備受矚目。
今年秋季,茶學(xué)院2012級(jí)339名學(xué)生在完成了福州校區(qū)第一學(xué)年的學(xué)業(yè)后,正式入駐安溪校區(qū),在茶鄉(xiāng)開啟新的學(xué)習(xí)生活。前日,安溪茶學(xué)院舉辦了開學(xué)第一講,邀請(qǐng)到安溪鐵觀音集團(tuán)董事長林文僑開設(shè)了主題為“茶與人生”的專題講座。
安溪茶專業(yè)人才的“造血”工程已正式啟動(dòng),這群90后新生力量在系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)后,或?qū)椴栊袠I(yè)注入一劑新鮮熱血,開啟茶產(chǎn)業(yè)新篇章。
與茶產(chǎn)業(yè)無縫對(duì)接
安溪首家大學(xué)今秋投入使用
“新校區(qū)的環(huán)境非常好,學(xué)校還給每套宿舍配發(fā)了茶盤、茶具等用具,連宿舍生活都茶韻十足。”這是記者在采訪福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院2012級(jí)學(xué)生小吳時(shí),她發(fā)出的感慨。
據(jù)了解,福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院是目前全國唯一一所綜合性茶業(yè)公辦本科學(xué)院,這也是安溪第一所大學(xué),由安溪縣政府與福建農(nóng)林大學(xué)合作創(chuàng)辦,學(xué)院從學(xué)校選址、規(guī)劃設(shè)計(jì)、學(xué)科設(shè)置甚至到宿舍布置,無不與茶息息相關(guān)。
安溪茶學(xué)院自去年8月份開工以來備受矚目,安溪縣委、縣政府更是將其作為“一號(hào)工程”來抓。學(xué)院選址安溪縣城區(qū)參內(nèi)鄉(xiāng),占地1200畝,預(yù)計(jì)建筑面積20萬平方米,需投入5億元。截至目前,安溪茶學(xué)院一期主體工程建設(shè)已全部完成,2012級(jí)339名學(xué)生在完成了福州校區(qū)第一學(xué)年的學(xué)業(yè)后,正式入駐安溪校區(qū)。2013級(jí)新生也將于9月14日正式報(bào)到。
安溪縣縣委書記朱團(tuán)能日前參觀安溪茶學(xué)院時(shí),除了勉勵(lì)茶學(xué)院師生要好好工作、好好學(xué)習(xí),還要求要把“高起點(diǎn)、有特色、國際化”作為安溪茶學(xué)院的最終目標(biāo),規(guī)劃建設(shè)好,讓大學(xué)校園文化與安溪茶文化有機(jī)融合,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的延伸發(fā)展。
培養(yǎng)產(chǎn)、學(xué)、研一體人才
明年力爭碩博生達(dá)百人以上
9月10日,安溪茶學(xué)院迎來了投入使用后的開學(xué)第一講——邀請(qǐng)了安溪鐵觀音集團(tuán)董事長林文僑為學(xué)生們開設(shè)了“茶與人生”的主題講座?!澳芘c茶行業(yè)‘大佬’面對(duì)面交流,這種感覺真心不錯(cuò)?!?012級(jí)林同學(xué)表示。
安溪茶學(xué)院最為特色地方便在于,將學(xué)校與茶產(chǎn)業(yè)無縫對(duì)接,培養(yǎng)集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的茶產(chǎn)業(yè)適用人才。省領(lǐng)導(dǎo)還曾專門批示:要將安溪茶學(xué)院作為創(chuàng)新校企合作機(jī)制、改革高校辦學(xué)模式和推動(dòng)高校與產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng)的試點(diǎn),作為職教改革試點(diǎn)和社會(huì)資金捐贈(zèng)助學(xué)的典范。
安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng),系名茶鐵觀音、黃金桂的發(fā)源地,也是全國最大的茶葉及涉茶產(chǎn)品集散中心。眾多高端的茶品牌,獨(dú)特的茶文化,豐富的茶資源,源遠(yuǎn)流長的對(duì)臺(tái)茶緣等,均為全日制茶學(xué)院的辦學(xué)提供生動(dòng)的教學(xué)素材與實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。
據(jù)安溪茶學(xué)院招生處人士介紹,茶學(xué)院本科段開設(shè)茶學(xué)、旅游管理(茶文化與休閑旅游方向)、工商管理(茶企業(yè)管理方向)、工商管理(市場營銷方向)4個(gè)專業(yè);高職層次(大專)開設(shè)茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)、市場開發(fā)與營銷、工商企業(yè)管理3個(gè)專業(yè)。安溪茶學(xué)院黨委副書記雷國銓告訴記者:“今年茶學(xué)院已設(shè)碩士點(diǎn),明年將設(shè)博士點(diǎn),力爭碩博生達(dá)100人以上。”
除了完善的學(xué)科體系外,茶學(xué)院的師資力量同樣強(qiáng)大,教師學(xué)歷均為碩士以上,今后幾年將實(shí)現(xiàn)教師隊(duì)伍全面“博士化”,還聘請(qǐng)中國工程院陳宗懋院士擔(dān)任福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師和安溪茶學(xué)院名譽(yù)院長。
【解讀】
茶產(chǎn)業(yè)人才“造血”工程
將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)心劑
茶業(yè)是安溪的“命根子”、“錢袋子”。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,安溪已成為全國最大的產(chǎn)茶縣,一葉生百業(yè),茶業(yè)帶動(dòng)了包裝印刷、機(jī)械制造、食品加工、生物科技、倉儲(chǔ)物流、休閑旅游等行業(yè)的繁榮,形成一個(gè)具有較強(qiáng)帶動(dòng)輻射能力的產(chǎn)業(yè)集群。
在茶業(yè)蓬勃發(fā)展的背后,安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)有著所有茶業(yè)都面臨的軟肋:龐大人才缺口。分析人士指出,傳統(tǒng)茶業(yè)進(jìn)入了新一輪的轉(zhuǎn)型期,專業(yè)化、品牌化將是未來的發(fā)展趨勢(shì),所需的茶業(yè)人才也不只是傳統(tǒng)“只是會(huì)泡茶”的人。記者在采訪過程中了解到,目前茶行業(yè)最需要三類人才:服務(wù)型人才、銷售型人才、管理型人才。其中,以高級(jí)茶藝師為代表的服務(wù)型人才最為稀缺。
業(yè)內(nèi)人士指出,這種校地合作辦學(xué),將使安溪縣在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)加工技術(shù)、專業(yè)高端人才培養(yǎng)等方面獲得強(qiáng)有力的支持,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。(本網(wǎng)記者 趙晶 通訊員 章財(cái)根 林育金 劉伯怡 徐仰望)
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