安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開(kāi)展春茶質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢
近期，正是安溪鐵觀音春茶生產(chǎn)銷售旺季。為嚴(yán)把春茶質(zhì)量關(guān)口，近日，安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開(kāi)展春茶質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢。
據(jù)了解，開(kāi)展春茶質(zhì)量專項(xiàng)抽檢是安溪縣每年上半年必備的“常規(guī)”動(dòng)作，今年春茶抽檢對(duì)象主要涵蓋生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的烏龍茶品種，重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目為成品茶葉農(nóng)藥殘留指標(biāo)。監(jiān)督抽檢主要采取抽樣送檢的方式進(jìn)行，抽樣小組深入各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位集中開(kāi)展抽樣工作，并將樣品送交第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，待檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后向社會(huì)公布。
安溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，監(jiān)管部門(mén)要求各抽檢小組要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)取樣，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的檢查督導(dǎo)，督促茶葉生產(chǎn)企業(yè)把好茶葉鮮葉收購(gòu)關(guān)和出廠檢驗(yàn)關(guān)，確保春茶的質(zhì)量安全和安溪鐵觀音的品牌聲譽(yù)。
據(jù)悉，近年來(lái)，安溪始終把茶葉質(zhì)量安全視為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線，積極探索“從茶園到茶杯”的可追溯監(jiān)管模式，穩(wěn)步推進(jìn)“一品一碼”食品安全信息追溯管理，借助科技嚴(yán)控茶葉質(zhì)量安全，有力保障安溪鐵觀音的質(zhì)量和品質(zhì)。（記者陳云青通訊員白振福）
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