近日,仙游縣機(jī)械化屠宰場開建,預(yù)計明年12月可建成投產(chǎn)。此舉標(biāo)志著仙游將擁有遠(yuǎn)離中心城區(qū)、減少環(huán)境污染、達(dá)到先進(jìn)水平的現(xiàn)代化屠宰場,切實保障肉品質(zhì)量安全放心和和市場供應(yīng)。
該屠宰場位于賴店鎮(zhèn)象嶺村,總投資5000多萬元,建筑面積1.3萬多平方米,主要建設(shè)屠宰車間、待宰車間、急宰車間、辦公樓,以及污水處理設(shè)備、消防設(shè)施、深加工車間、小冷庫、配電房等配套設(shè)施。這座屠宰場設(shè)計生產(chǎn)能力為每日屠宰生豬1000頭,污水處理也將采用先進(jìn)設(shè)備,規(guī)劃建成園林式、環(huán)保型廠區(qū)。
據(jù)了解,該縣這座現(xiàn)代化屠宰場建成后,將取消原先的5個屠宰點,全部集中到標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的新屠宰場并實行“一條龍”服務(wù),為市民提供安全的放心豬肉。
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