閩南網(wǎng)7月16日訊(通訊員 周澤彬 朱超聰 陳韻合 閩南網(wǎng)記者 張恩培)為了破解余甘集中上市導(dǎo)致的價(jià)格“踩踏”,推動(dòng)余甘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,漳浦縣赤土鄉(xiāng)果農(nóng)通過引進(jìn)早、晚熟新品種,精準(zhǔn)實(shí)施“錯(cuò)峰上市”策略,不僅有效規(guī)避了市場風(fēng)險(xiǎn),更讓小小的余甘果掛滿枝頭,成為帶動(dòng)鄉(xiāng)親增收的“致富金果”。
7月14日,記者來到赤土鄉(xiāng)前坂村臻珠種植場的余甘園,滿目蔥蘢中,一串串珠圓玉潤、色澤金黃的果實(shí)壓彎了枝頭,在陽光下閃耀著誘人的光澤。種植場工作人員穿梭其間,手指輕巧一掐,一顆顆形似珍珠的余甘便應(yīng)聲落入籃中。
“珍珠余甘的特點(diǎn)是果實(shí)小巧且口感佳,采摘期可從7月份持續(xù)到春節(jié)。”據(jù)臻珠種植場負(fù)責(zé)人王添榮介紹,珍珠余甘是近幾年試引進(jìn)的新品種,相較于其他品種上市更早,目前每斤市場價(jià)格12元左右,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
新鮮的果實(shí)需快速對(duì)接市場,在耕儂供應(yīng)鏈公司,工作人員已著手對(duì)清晨采收的余甘開展直播推廣。鏡頭前,主播手持綴滿果實(shí)的枝條,熱情洋溢地向涌入直播間的觀眾詳細(xì)介紹珍珠余甘的產(chǎn)地、特色及功效。
此外,為進(jìn)一步分散風(fēng)險(xiǎn)、延長供應(yīng)鏈,赤土鄉(xiāng)還成功引進(jìn) “余甘王” 等晚熟品種,由此形成了從盛夏到深冬的完整供應(yīng)周期。
在農(nóng)產(chǎn)品營銷領(lǐng)域,“新、奇、特”與“搶鮮”向來是直擊消費(fèi)者需求的核心賣點(diǎn)。赤土鄉(xiāng)黨委宣傳委員謝寶竹表示,這不僅是對(duì)產(chǎn)品本身的售賣,更是對(duì)“第一口鮮”的驚喜感、獨(dú)一份的稀缺性,以及其背后“人無我有”的競爭底氣的傳遞。以赤土鄉(xiāng)的珍珠余甘與余甘王為例,珍珠余甘搶先兩個(gè)月上市的“早”,甜脆無澀的“奇”,以及余甘王果實(shí)堪比乒乓球大小的“特”,不僅意味著能規(guī)避扎堆上市引發(fā)的價(jià)格競爭,還意味著擁有因稀缺性帶來的溢價(jià)空間,更意味著可將產(chǎn)地故事轉(zhuǎn)化為市場話語權(quán)。