薌城區(qū)委書記調研幸福食堂建設運營情況
近日，薌城區(qū)委書記石振棋帶隊調研幸福食堂建設運營情況，強調要深入踐行以人民為中心的發(fā)展思想，堅持盡力而為、量力而行，持之以恒辦好順民意、惠民生、暖民心的實事，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。區(qū)委副書記黃平源，區(qū)委常委、副區(qū)長葉俊霞參加調研。
寬敞明亮的就餐區(qū)，適老化助餐服務溫馨體貼，平價菜譜公示一目了然，明廚亮灶讓消費者安心放心……在幸福食堂和平里店、人民新村店、古城店、三龍小區(qū)店和群裕小區(qū)店，石振棋察看食堂用餐環(huán)境、衛(wèi)生狀況及菜品供應情況，與負責人深入交流，詳細了解日常就餐居民數(shù)量、服務模式及日常管理等情況，協(xié)調解決困難問題，提出意見建議。
石振棋強調，幸福食堂是一項重要的民生工程，事關民生福祉。要實事求是推進，綜合考慮轄區(qū)人口規(guī)模、就餐需求等因素，堅持“實事求是、因地制宜、突出重點、量力而行”原則，讓幸福食堂成為基層治理的新載體，保障幸福食堂“持久飄香”、長久發(fā)展。要聚焦需求導向，提升服務精準度，積極探索適配居民需求的多種形式的服務模式，充分考慮老年人和上班族的用餐需求，注重餐品的營養(yǎng)搭配，為人民群眾打造“舌尖上的幸福”。要創(chuàng)新運營模式，充分體現(xiàn)幸福食堂微利經(jīng)營的原則，合理制定餐品價格，積極探索“幸福食堂+”運營新模式，進一步提升服務質量，讓“幸福食堂”盡享幸福“食”光。要守牢安全底線，把食品安全放在更加突出的位置，從人員配置、食材采購、烹制過程到就餐環(huán)境等環(huán)節(jié)開展全鏈條監(jiān)管，為人民群眾提供“放心餐”“滿意餐”，真正將好事辦好，實事辦實。
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