守護(hù)“中秋味”漳州薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作
閩南網(wǎng)9月27日訊（通訊員 薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）為確保廣大人民群眾買到好吃又安全的月餅，放心度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的中秋佳節(jié)，守護(hù)人民群眾中秋團(tuán)圓味，近日，薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
此次月餅專項(xiàng)抽檢主要針對(duì)市民關(guān)心的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、餐飲面包店和流通范圍廣、市場(chǎng)銷售量大、品牌知名度高的月餅銷售企業(yè)開展抽檢工作。檢測(cè)品種涵蓋豆沙、五仁、蓮蓉、水果等。檢測(cè)項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、霉菌、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群等重點(diǎn)項(xiàng)目。共抽檢40批次，發(fā)現(xiàn)問題樣品1批次。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法從嚴(yán)處理，及時(shí)移交相關(guān)部門開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)此，薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，在購(gòu)買月餅時(shí)，一定要到合法正規(guī)的市場(chǎng)超市購(gòu)買，若發(fā)現(xiàn)存在食品質(zhì)量問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12345或12315電話向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自身合法權(quán)益。
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