漳州市領(lǐng)導(dǎo)到高新區(qū)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任” 包保督導(dǎo)工作
閩南網(wǎng)3月30日訊（通訊員 高新宣 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）3月29日下午，漳州市委常委、漳州軍分區(qū)大校政治委員李宣良到漳州高新區(qū)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作。漳州高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任田允瑞，漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張紅等參加督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行先后到福建紫山集團(tuán)股份有限公司、福建紫山康廚食品有限公司實(shí)地開展食品安全督導(dǎo)檢查。深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫(kù)房、成品貯存等重點(diǎn)加工區(qū)域開展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，仔細(xì)查看公司生產(chǎn)環(huán)境、食品加工包裝過程，認(rèn)真聽取企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，以及市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管情況工作介紹。
李宣良指出，“食以安為本”，企業(yè)負(fù)責(zé)人要堅(jiān)持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓，要抓好“三類人”，管好“三件事”，健全“三本賬”，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
李宣良強(qiáng)調(diào)，要拔高思想站位，要實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)，必須以質(zhì)量為根本，安全為靈魂，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加快推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)；要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，有關(guān)職能部門要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體監(jiān)督和指導(dǎo)，督促問題整改，使推動(dòng)末端發(fā)力、終端見效成為工作常態(tài)，不斷提高全市食品安全保障水平；要健全管理體系，企業(yè)要熟悉國(guó)家法律法規(guī)要求，完善安全管理體系，健全內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)員工食品安全培訓(xùn)考核，做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，堅(jiān)決消除食品安全隱患。
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