閩南網(wǎng)3月30日訊(通訊員 高新宣 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖)3月29日下午,漳州市委常委、漳州軍分區(qū)大校政治委員李宣良到漳州高新區(qū)開展食品安全“兩個責任”包保督導(dǎo)工作。漳州高新區(qū)黨工委委員、管委會副主任田允瑞,漳州市市場監(jiān)督管理局副局長張紅等參加督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行先后到福建紫山集團股份有限公司、福建紫山康廚食品有限公司實地開展食品安全督導(dǎo)檢查。深入企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫房、成品貯存等重點加工區(qū)域開展現(xiàn)場督導(dǎo),仔細查看公司生產(chǎn)環(huán)境、食品加工包裝過程,認真聽取企業(yè)食品安全主體責任落實情況,以及市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管情況工作介紹。
李宣良指出,“食以安為本”,企業(yè)負責人要堅持“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手抓,要抓好“三類人”,管好“三件事”,健全“三本賬”,嚴格落實食品安全主體責任。
李宣良強調(diào),要拔高思想站位,要實現(xiàn)食品安全目標,必須以質(zhì)量為根本,安全為靈魂,時刻繃緊食品安全這根弦,全面落實“四個最嚴”要求,加快推進食品安全“兩個責任”落地落實;要強化責任意識,嚴格落實食品安全屬地管理責任,有關(guān)職能部門要加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)督和指導(dǎo),督促問題整改,使推動末端發(fā)力、終端見效成為工作常態(tài),不斷提高全市食品安全保障水平;要健全管理體系,企業(yè)要熟悉國家法律法規(guī)要求,完善安全管理體系,健全內(nèi)部管理機制,加強員工食品安全培訓(xùn)考核,做好“日管控、周排查、月調(diào)度”,堅決消除食品安全隱患。