臺(tái)灣稱(chēng)萵苣為“大陸妹”是歧視？專(zhuān)家:此妹非彼妹
據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，近年來(lái)隨著大陸旅客不斷赴臺(tái)旅游，開(kāi)始有人認(rèn)為青菜“大陸妹”的用語(yǔ)有歧視之嫌。對(duì)此，臺(tái)灣專(zhuān)家表示，“此妹非彼妹”，并沒(méi)有歧視的意思。
在臺(tái)灣，嫩葉萵苣俗稱(chēng)“大陸妹”。（圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料圖）
在臺(tái)灣，嫩葉萵苣俗稱(chēng)“大陸妹”，但隨著大陸旅客赴臺(tái)旅游，“大陸妹”這個(gè)用詞開(kāi)始被質(zhì)疑是否有歧視的意思。對(duì)此，臺(tái)灣美食作家曹銘宗在自己的著作《蚵仔煎的身世-臺(tái)灣食物名小考》中表示并沒(méi)有。
曹銘宗表示，臺(tái)灣有一種常見(jiàn)的萵苣類(lèi)蔬菜，閩南話(huà)叫做“萵仔菜”，因?yàn)?ldquo;萵”跟英文字母的A諧音，加上“萵”不好寫(xiě)，有人就寫(xiě)成“A仔菜”，簡(jiǎn)稱(chēng)A菜。而有些地方“萵仔菜”的閩南話(huà)發(fā)音則為“me-a-tshai”，所以就有人寫(xiě)成“Me仔菜”、“妹仔菜”。
曹銘宗說(shuō)，臺(tái)灣后來(lái)從大陸引進(jìn)新品種的萵苣，就被稱(chēng)為“大陸妹仔菜”，后來(lái)就有人戲稱(chēng)為“大陸妹”。
至于“大陸妹”這個(gè)詞，曹銘宗表示是從香港傳來(lái)，而在香港本來(lái)是中性名詞，顧名思義指的是從大陸來(lái)的年輕女子，后來(lái)約在1970年代才逐漸變成負(fù)面用語(yǔ)，臺(tái)灣則是通過(guò)電影或新聞傳播也漸漸有這種用法。
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