5月下旬,正值尤溪聯(lián)合梯田插秧季。遠(yuǎn)眺層疊田壟,一行行秧苗染翠鋪綠,農(nóng)民勞作的身影倒映在如鏡水田里,勾勒出一幅生機(jī)盎然的田園畫卷。
這座開墾于唐開元時(shí)期的千年古梯田,總面積10717畝,依山就勢,綿延聯(lián)合、聯(lián)東、聯(lián)南、聯(lián)西、東邊、連云、云山、下云8個(gè)建制村。2018年,尤溪聯(lián)合梯田作為“中國南方稻作梯田系統(tǒng)”4個(gè)子項(xiàng)目之一,成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),先后獲評(píng)中國五大魅力梯田、國家3A級(jí)旅游景區(qū)、福建省攝影創(chuàng)作基地等。
近年來,尤溪縣實(shí)施梯田維護(hù)、生態(tài)保護(hù)、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游開發(fā)、農(nóng)耕文化等五大提升工程,以全新姿態(tài)迎接八方游客。
農(nóng)旅融合鼓起村民“腰包”
今年是福建省現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系尤溪綜合試驗(yàn)推廣站在聯(lián)合梯田建立示范基地的第六年,站長李廷玉多次帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到這里推廣綠色防控“雙減”集成技術(shù),開展水稻新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、篩選與示范,進(jìn)行優(yōu)質(zhì)稻品種產(chǎn)業(yè)化開發(fā),以及技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)等工作。
“我們以‘傳統(tǒng)耕種+旅游’為思路,在梯田核心區(qū)打造千畝綠色防控‘雙減’核心示范基地,讓古梯田在農(nóng)旅融合中煥新出彩。”李廷玉介紹,團(tuán)隊(duì)在往年工作成果的基礎(chǔ)上,以聯(lián)合鎮(zhèn)連云村、云山村、東邊村、聯(lián)西村以及管前鎮(zhèn)鴨墓村作為輻射點(diǎn),將創(chuàng)新技術(shù)向梯田全域及縣內(nèi)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)復(fù)制推廣。
“農(nóng)業(yè)+旅游”,會(huì)擦出什么樣的火花?李廷玉說,示范基地實(shí)施“種植蜜源,釋放天敵”的生物調(diào)控,在田埂路旁種植格?;?、羽扇豆,立體空間上套種田埂豆,旱地種植花生、芝麻等蜜源植物,釋放寄生蜂,為梯田增添生態(tài)景觀;應(yīng)用“殺蟲燈、害蟲行為干擾燈控害”的物理防控,安裝1150盞稻飛虱行為干擾燈,入夜后,點(diǎn)點(diǎn)燈光猶如璀璨星河,吸引游客爭相打卡。
“兒子在福州工作,我和老伴在村里種田,旅游發(fā)展起來了,我們種田更有奔頭了。”71歲的連云村村民林證德,在村里種了30多年地,除了水稻,還種有花生、田埂豆、馬鈴薯、黃豆、地瓜等農(nóng)作物。“現(xiàn)在四季有活干,年年有收成,土特產(chǎn)賣一些給游客,剩下的拿到鎮(zhèn)上和福州賣。”
經(jīng)過基地示范推廣,梯田綠色大米實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。“過去大米依賴糧站收購,如今經(jīng)銷商主動(dòng)上門,并且每公斤高出市場銷售價(jià)10元以上。”聯(lián)合鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展綜合服務(wù)中心主任吳正元說,大米、花生、田埂豆是“梯田三寶”,現(xiàn)已獲得綠色產(chǎn)品認(rèn)證,取得國家地理標(biāo)志商標(biāo),統(tǒng)一包裝的系列產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求。
聯(lián)合梯田壯麗的自然景觀背后,也存在經(jīng)濟(jì)效益低、勞動(dòng)強(qiáng)度大等問題。去年以來,聯(lián)合鎮(zhèn)引進(jìn)南山婆“訂單農(nóng)業(yè)”招商項(xiàng)目,充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種糧積極性,并積極推進(jìn)耕地綜合利用,完成核心區(qū)2350畝耕地整村流轉(zhuǎn)。今年新投用的尤溪縣供銷社軌道安裝項(xiàng)目,更是讓化肥等農(nóng)資運(yùn)輸告別肩挑背扛,降低了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。
“我們正準(zhǔn)備在聯(lián)西村建設(shè)大米加工廠,以龍頭產(chǎn)品帶動(dòng)各類土特產(chǎn)銷售,讓村民的‘錢袋子’更鼓。”吳正元說。
文旅融合帶動(dòng)梯田“出圈”
為牛神洗塵、敬獻(xiàn)蛋花酒和青草,誦讀《開耕賦》……4月30日,聯(lián)合梯田開耕儀式在六角漈觀景臺(tái)舉行,村民以古老儀式祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
古老的祈福儀式,引得眾多游客紛紛慕名前來。“經(jīng)過政府保護(hù)開發(fā),梯田民俗活動(dòng)的影響力越來越大,來梯田旅游的人也越來越多。”聯(lián)合村村民陳道榮連續(xù)多年參加開耕儀式,深切地感受到文化活動(dòng)給家鄉(xiāng)發(fā)展帶來的顯著變化。
近年來,尤溪深挖梯田文化富礦,推出開耕儀式、中國農(nóng)民豐收節(jié)、梯田山地馬拉松賽、伏虎巖廟會(huì)、“梯田之戀”攝影作品展等特色文旅活動(dòng),深受游客歡迎。
每年農(nóng)歷二月廿七伏虎巖廟會(huì),上萬人共赴盛會(huì),祈福、觀舞龍、品齋飯;春耕時(shí)節(jié),游客體驗(yàn)插秧、送青苗、摸田螺等農(nóng)事活動(dòng)樂趣;秋收之際,跑友們?cè)诮鹕纠酥懈偹?,盡享田園野趣。
“聯(lián)合梯田一步一景,我們協(xié)會(huì)每年都會(huì)來此采風(fēng)。”尤溪縣攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員郭存勤是云山村的文化特派員,他充分發(fā)揮個(gè)人專長,為村民進(jìn)行手機(jī)攝影技能培訓(xùn)。如今,當(dāng)?shù)卮迕褚呀?jīng)成為梯田美景的“傳播者”。
走進(jìn)聯(lián)合梯田農(nóng)耕文化博物館,各式各樣的稻作農(nóng)具、食物加工設(shè)備、竹制工藝品等映入眼簾,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕、民俗、飲食等文化在這里具象化展現(xiàn)。曾有來自萊索托、蒙古國、緬甸、尼泊爾、烏茲別克斯坦等5國的共建“一帶一路”國家農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理與保護(hù)研修班學(xué)員,在此實(shí)地參觀學(xué)習(xí),體驗(yàn)梯田美食制作。
“除了打造農(nóng)耕文化博物館,我們還積極申報(bào)各級(jí)非遺項(xiàng)目。”尤溪縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心副主任蔣玉瑞介紹,聯(lián)合白曬花生制作技藝、下云草席編織技藝列入縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,聯(lián)合梯田開耕節(jié)、聯(lián)合伏虎巖廟會(huì)、聯(lián)合明糖制作技藝列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,南山婆草根膳食烹制技藝列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
尤溪還推出具有聯(lián)合梯田特色的鄉(xiāng)土教材、精品文化節(jié)目、歌曲及紅色旅游線路,讓梯田山歌、農(nóng)諺、古詩詞等在尤溪各中小學(xué)校廣泛傳播。
聯(lián)合梯田文旅“出圈”,“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的金字招牌愈發(fā)閃亮。目前,聯(lián)合梯田共有農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社3家,家庭農(nóng)場5家,農(nóng)家樂、特色民宿、綠野鄉(xiāng)居等8家,床位總數(shù)近100個(gè)。今年一季度,聯(lián)合鎮(zhèn)共接待游客11.3萬人次,僅門票收入一項(xiàng)就達(dá)34.5萬元。(福建日?qǐng)?bào)記者 王帥 通訊員 王琨)