金秋時(shí)節(jié),正值文旦柚成熟上市。作為特色農(nóng)產(chǎn)品,今年大濟(jì)鎮(zhèn)的文旦柚預(yù)計(jì)產(chǎn)量1.5萬噸。為了讓消費(fèi)者買到安全、放心的文旦柚,連日來,該鎮(zhèn)開展文旦柚產(chǎn)品質(zhì)量抽檢行動(dòng),為這份“甜蜜”加上了堅(jiān)實(shí)的“安全鎖”。
大濟(jì)鎮(zhèn)累計(jì)種植1萬畝文旦柚,目前,已投產(chǎn)面積6500多畝。該鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中心聯(lián)合仙游縣質(zhì)監(jiān)站,深入果園深處,對(duì)尾坂、汾陽、溪口、烏石4個(gè)核心產(chǎn)區(qū)的34家種植戶進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督抽檢,為消費(fèi)者的“果籃子”安全層層把關(guān)。
此次檢查中,工作人員嚴(yán)格核查這34家種植戶所產(chǎn)文旦柚是否按照“源頭賦碼、賦碼銷售”標(biāo)準(zhǔn)完成賦碼后準(zhǔn)出,確保每一批次產(chǎn)品都帶“安全標(biāo)識(shí)”。種植戶的生產(chǎn)記錄,包括肥料等農(nóng)業(yè)投入品的種類、使用時(shí)間、劑量等所有信息,均須上傳至省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息平臺(tái)。這意味著,一個(gè)合格的、帶有“安全標(biāo)識(shí)”的大濟(jì)文旦柚,從果園到市場,其用藥、施肥、采摘時(shí)間等信息均可追溯,真正實(shí)現(xiàn)了“源頭可溯、去向可追”,讓消費(fèi)者買得明白、吃得安心。
除了嚴(yán)格的生產(chǎn)流程控制,上市前的檢測環(huán)節(jié)更是關(guān)鍵。大濟(jì)鎮(zhèn)采用了“專業(yè)送檢+現(xiàn)場快篩”的雙重檢測模式。抽檢樣品由第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場打包送實(shí)驗(yàn)室,開展包含85項(xiàng)指標(biāo)的精密檢測。技術(shù)人員還在現(xiàn)場同步抽取部分樣品,通過快速檢測技術(shù)進(jìn)行篩查。這種“雙保險(xiǎn)”機(jī)制,大大提升了不合格產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)的概率,將風(fēng)險(xiǎn)阻擋在市場大門之外。目前,32家種植戶所產(chǎn)文旦柚抽檢合格率100%,其余2家初檢不合格,經(jīng)整改已通過復(fù)檢,確保了上市文旦柚的整體安全水平。(全媒體記者劉永福)