莆田國(guó)慶中秋龍舟·美食文化周活動(dòng)將在涵江區(qū)白塘湖公園舉行
10月1日至8日，莆田國(guó)慶中秋龍舟·美食文化周活動(dòng)將在涵江區(qū)白塘湖公園舉行。記者昨日獲悉，直徑3.5米、高0.75米的不銹鋼大鍋已在白塘湖公園安裝就位。
圖為吊車(chē)緩緩將柴火灶基座精準(zhǔn)擺放在指定位置，吊起大鍋。
9月11日上午，這口大鍋由專(zhuān)車(chē)運(yùn)送而來(lái)。吊車(chē)緩緩將柴火灶基座精準(zhǔn)擺放在指定位置，吊起大鍋，8名工人默契配合拼裝，預(yù)留的通風(fēng)口與排煙管道無(wú)縫銜接。經(jīng)過(guò)近2個(gè)小時(shí)的忙碌，鍋體與基座順利“合體”。據(jù)介紹，整鍋采用食品級(jí)不銹鋼打造，重達(dá)1500公斤，龐大體量抓人眼球，吸引眾多人駐足圍觀。
“這口大鍋能同時(shí)為4000人烹飪美食。”“媽祖筵席”非遺代表性傳承人、莆田市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)關(guān)玉標(biāo)介紹，國(guó)慶中秋龍舟·美食文化周期間，他將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)掌勺，烹煮鹵面、興化炒米粉、燜豆腐、熗肉、山里熗粉等莆田特色美食，每天推出2道，道道不重樣，讓大家在熱氣騰騰的美味中感受地道的莆田煙火氣。
此次活動(dòng)還得到多方助力，福建省水手食品有限公司將提供鮑魚(yú)福袋、舵公魚(yú)餅、優(yōu)質(zhì)海帶結(jié)等3000份特色產(chǎn)品，莆田賣(mài)豆郎食品有限公司提供3噸老豆腐、近5萬(wàn)個(gè)“金元寶”速凍調(diào)制食品。令人期待的是，“莆田餐廳”傾情加盟家鄉(xiāng)美食活動(dòng)，將在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)設(shè)10個(gè)美食檔口，帶來(lái)香茅凍、南洋五香卷、海南雞飯等南洋美食，為這場(chǎng)美食盛宴再添亮點(diǎn)。（全媒體記者 蔡玲/文 蔡昊/圖）
- 相關(guān)閱讀:
-
“高速嵐行”優(yōu)惠活動(dòng)上線2025-09-11平潭夫妻種出兩岸“致富菌”2025-09-15
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 2025年國(guó)家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周開(kāi)幕式在云南昆明舉行
2025-09-16 11:52 - 34條預(yù)警信號(hào)生效中 河南局部有暴雨或大暴雨
2025-09-16 11:42 - 世界遺產(chǎn)地普洱景邁山10月1日起試行免費(fèi)預(yù)約入園
2025-09-16 11:39 - “十四五”以來(lái)我國(guó)累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超10億畝
2025-09-16 10:20 - “十四五”以來(lái)我國(guó)糧食產(chǎn)量邁上新臺(tái)階 人均占有量達(dá)5
2025-09-16 10:17 - 事關(guān)米袋子、菜籃子穩(wěn)產(chǎn)保供 國(guó)新辦將舉行發(fā)布會(huì)
2025-09-16 10:14 - 中國(guó)海警依法對(duì)位黃巖島領(lǐng)海非法活動(dòng)的多艘菲律賓公務(wù)
2025-09-16 10:13
- 2025年國(guó)家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周開(kāi)幕式在云南昆明舉行
- 猜你喜歡:
-
閩人智慧｜羅化成：“最實(shí)際的救國(guó)人才”2025-09-04閩人智慧｜《題堂壁句》節(jié)選2025-09-12
-
評(píng)論(莆田國(guó)慶中秋龍舟·美食文化周活動(dòng)將在涵江區(qū)白塘湖公園舉行)