臺(tái)式月餅受青睞
小餅如嚼月,中有酥與飴。離中秋佳節(jié)還有半個(gè)月長(zhǎng),但市民們的“洪荒之力”早已按捺不住,澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)的臺(tái)式月餅開啟瘋搶銷售模式,不僅位居銷售榜單前列,甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的火熱局面,可謂是眾星拱“月”喜迎佳節(jié)。
日前,記者來(lái)到澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn),提前感受中秋的臺(tái)灣風(fēng)味。其中,“郭益元”等品牌月餅強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍,不少顧客慕名而來(lái),更有商家開啟預(yù)定模式,多渠道為顧客提供新鮮產(chǎn)品,澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)逐步成為臺(tái)式月餅在大陸開辟的新天地。
火爆:提前一個(gè)半月進(jìn)駐市場(chǎng) 供不應(yīng)求
洞悉先機(jī)的商家早在7月底摩拳擦掌搶占市場(chǎng),陸續(xù)進(jìn)口各類臺(tái)灣月餅,其中享負(fù)盛名的臺(tái)灣“郭益元”品牌已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)口近10批月餅,不到一個(gè)月時(shí)間銷售金額達(dá)50萬(wàn)元!
“8月初開始推出月餅,到現(xiàn)在已經(jīng)賣出4000多盒。”澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)“郭益元”店鋪負(fù)責(zé)人周恒說(shuō),店里的貨基本上銷售一空了。
秉著“好口碑、好食材”的口號(hào),臺(tái)灣郭益元在月餅界發(fā)展如火如荼,不僅有著精美的包裝禮盒,還有數(shù)十種口味搭配組合,“錦風(fēng)釀月”、“綺色花釀”、“綺色花漾”、“月集錦”、“金縷奶黃”、“粵之典饌”……這些主題的月餅禮盒中除了常見(jiàn)的月餅還搭配果凍、糕點(diǎn)等,款款口味超過(guò)10種,最高的達(dá)到17種。
除了“郭益元”,“國(guó)豐”、“花好月圓”、“御幸福”等臺(tái)式月餅也在澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)霸占一席之地。不同于普通月餅,臺(tái)式月餅以綜合口味為主,內(nèi)中糕點(diǎn)品種齊全,兩年來(lái)在澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)逐步打響知名度。
彰化館今年主要推出“花好月圓”、“御幸福”、“邀月”3個(gè)品種月餅禮盒,一次性進(jìn)口6000多件!“去年‘御幸福’月餅禮盒非常暢銷,今年去臺(tái)灣考察市場(chǎng)后,老板多挑了2個(gè)品種的月餅禮盒供顧客挑選。”彰化館工作人員張干珠表示,自月餅禮盒進(jìn)口后已經(jīng)銷售過(guò)半,市場(chǎng)反映良好。
知名:商家開啟預(yù)定模式 新鮮又保值
臺(tái)式月餅在講究口味的同時(shí),也非常注重品質(zhì)。不少月餅的保質(zhì)期僅在一個(gè)月之內(nèi),旨在倡導(dǎo)新鮮,更加符合現(xiàn)代人追求健康的需要。為了避免出現(xiàn)囤貨現(xiàn)象,一些商家選擇以預(yù)定的方式為顧客提供最新鮮的月餅,八十八海里商鋪就是其中一個(gè)。
自8月初以來(lái),八十八海里商鋪就陸續(xù)接到客戶的訂單,先后兩次進(jìn)口臺(tái)灣月餅,目前已經(jīng)售出600多盒的預(yù)定月餅。“綜合口味、紫薯口味等都很受歡迎,預(yù)定能夠保證產(chǎn)品新鮮。”該商鋪負(fù)責(zé)人林強(qiáng)說(shuō)。
火爆的銷售局面讓不少其他店鋪也加入預(yù)定銷售行列。當(dāng)日,記者在“郭益元”店鋪發(fā)現(xiàn),相比幾周前店里琳瑯滿目的月餅品種,如今貨架上空空如也,僅剩的3盒月餅在記者采訪過(guò)程中也被顧客訂走。
“臺(tái)式月餅品種豐富,口味新穎,包裝也比較特別,相比普通月餅,吃多了也不膩,這次就是沖著‘郭益元’這個(gè)品牌來(lái)的。”顧客林明芳說(shuō),她在平潭一家保險(xiǎn)公司上班,打算預(yù)定20多盒臺(tái)式月餅贈(zèng)送客戶。
臺(tái)式月餅各有千秋,在進(jìn)軍澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)的同時(shí),商戶借助臺(tái)式月餅分享東岸口味的同時(shí),進(jìn)一步傳遞兩岸同源同根的文化淵源。“我們想通過(guò)中秋佳節(jié),共同傳遞兩岸情誼,趁熱打鐵推廣‘郭益元’品牌的同時(shí),還為顧客提供原汁原味臺(tái)灣節(jié)日佳品。”“郭益元”店鋪負(fù)責(zé)人周恒說(shuō)。