連日來,為確保中高考期間的食品安全,南平市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年中高考期間食品安全消費提示,并組織開展校園及周邊食品安全專項檢查。
各縣(市、區(qū))市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員以考點學校食堂為主,重點針對食堂食品采購渠道、加工制作規(guī)范、設備運行情況、留樣制度落實、從業(yè)人員健康等方面進行抽查。同時,對校園周邊餐飲店、食雜店衛(wèi)生環(huán)境和食品有效期等進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題當場要求限期整改。
市市場監(jiān)督管理局還要求各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門持續(xù)加強中高考期間考生就餐場所的監(jiān)督檢查,全力保障廣大師生食品安全。(記者 張莎 通訊員 敖杰 邱國娟)