茶農正在采摘茶葉。

　　“茶發(fā)芽咯！茶發(fā)芽咯！”春分時節(jié)，茶樹新芽已在枝頭亭亭玉立，松溪縣層層翠綠的茶山上，身著傳統(tǒng)服飾的采茶女言笑晏晏。伴隨著清脆的銅鑼聲和喊山聲，新一年的九龍大白春茶開采在清明節(jié)前正式拉開序幕。

　　作為當地生態(tài)茶的代表品牌，片片九龍大白茶氤氳香氣背后，不難窺見松溪茶產業(yè)的廣闊版圖。

　　良種出“深閨”

　　九龍大白茶的采摘期短暫，講究輕采輕放。走進松溪鄭墩鎮(zhèn)雙源村泊宏茶葉專業(yè)合作社的茶園，茶農們的雙手在茶樹枝丫間起落跳躍，熟練地將細如銀毫的九龍大白茶新芽掐下、裝簍，馬不停蹄地送往茶廠加工。

　　“九龍大白茶因其芽壯毫顯，氨基酸平均含量達4．7％，是制作高端白茶的優(yōu)良品種。”泊宏茶葉專業(yè)合作社的負責人吳榮標經營茶葉收購加工多年，對茶種選擇頗具心得。他告訴記者，近年來基地利用靠近母樹種質資源的優(yōu)勢，大力發(fā)展九龍大白茶種植，目前面積已達200畝。

　　2022年，九龍大白春茶單芽鮮葉價格最高每斤達200元。然而，松溪嘗到良種“甜頭”的時間并不算太長。

　　“九龍大白茶母樹最早于1868年在雙源村九龍崗被發(fā)現(xiàn)，長期以藥用為主。”松溪縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任周泉告訴記者，盡管一直是產茶大縣，但由于松溪早年生產的茶葉在綠茶、茉莉花茶、紅茶之間更迭，導致九龍大白茶的品種優(yōu)勢遲遲未被發(fā)現(xiàn)。

　　轉機發(fā)生在全國白茶市場興起的最近十年，隨著2009年入列省級優(yōu)異種質資源保護目錄，越來越多的茶從業(yè)者注意到九龍大白茶的獨特價值。當地政府亦乘勢而上，不斷推動九龍大白茶自主選育和制作工藝提升，找準了茶產業(yè)的提升方向。

　　據了解，《松溪九龍大白茶》《松溪九龍大白茶栽培技術規(guī)范》《松溪九龍大白茶加工技術規(guī)范》三項團體標準以及實物標準樣已在2020年正式發(fā)布。松溪縣委、縣政府正全力推廣九龍大白茶新改植，目前全縣種植面積已達到1．2萬畝，為當地茶產業(yè)跨越式發(fā)展打下了充足的“原料基礎”。

　　“一片葉”成就“一條鏈”

　　“改種九龍大白茶以后，茶青每斤能賣到150元左右，比原先翻了3倍多哩！”走進松溪渭田鎮(zhèn)東邊村，記者從村民裴先財口中了解到，去年村里有60多戶村民改植九龍大白茶共160多畝。隨著收入的增長，村民們入股的合作社決定投資建設茶葉加工生產項目，這些天剛投入使用。

　　今年采茶季，在松溪開竣工的茶產業(yè)項目還有不少：總投資2．1億元的熹茗白茶加工及產業(yè)技術基地，規(guī)劃建設智能化白茶工廠、檢測中心、專家服務站和中國白茶貿易博物館，預計5月完工；總投資2億元的龍壇茶業(yè)標準化廠房已建成主體工程，下半年投用后將年產茶葉6000噸；新開工的九龍大白茶莊園建筑面積2．89萬平方米，包含九龍大白茶種質資源圃、節(jié)水灌溉示范區(qū)、觀景平臺等設施，助力茶文旅融合發(fā)展……

　　“充足優(yōu)質的茶葉供應是茶加工企業(yè)增資擴產的底氣所在。”周泉告訴記者，當地6位專家組成顧問團常年問診茶產業(yè)發(fā)展，并支持茶企、培訓機構和涉茶組織培養(yǎng)茶葉加工經營人才，使九龍大白茶產品的附加值不斷提升、銷路持續(xù)拓寬。

　　受益的不只是茶葉加工企業(yè)，作為我省茶產業(yè)鏈較為完整的縣域，近年來，獨具當地特色的瓷器、茶盤、茶刀和百年蔗茶點也借勢發(fā)展，全縣茶具類電商銷售已超億元，形成了“一產接二連三”的良好局面。

　　數據顯示，松溪縣現(xiàn)有茶葉種植面積合計8萬畝，全縣共有注冊茶葉加工企業(yè)（含合作社）248家，2022年茶農人均茶葉收入11000元，茶葉加工總產值10．8億元，全產業(yè)鏈產值已突破23億元。

　　品牌即“王牌”

　　在北京國際茶城里、在上海的大武夷文旅推介會中，許多地方均能看到松溪九龍大白茶的身影，這正是當地不遺余力推動茶葉公共品牌創(chuàng)建、發(fā)展的真實寫照。

　　“品牌的力量不可小視，可以說是松溪茶產業(yè)提質升級的一張王牌。”福建茗博茶業(yè)董事長李光發(fā)長年從事九龍大白茶推廣工作，見證了該品牌逐漸為人所知的歷程。在李光發(fā)看來，無論是考慮到白茶具備銷區(qū)廣、受眾豐富的特點，還是為了發(fā)揮優(yōu)良品種沖擊高端市場的優(yōu)勢，都亟須注重品牌的運營。

　　為了牽住品牌這一茶產業(yè)的“牛鼻子”，松溪一方面推動九龍大白茶參與各級茶葉賽事，斬獲了諸多榮譽，另一方面依托遍布全國各地的2000余家松溪籍茶莊、零售批發(fā)公司開展品牌推廣，已成功舉辦三屆松溪茶商大會。2022年，松溪縣被中國茶葉流通協(xié)會授予“九龍大白茶核心產區(qū)”稱號，并于同年成功注冊九龍大白茶國家地理標志證明商標。（福建日報記者 賴昊拓 通訊員 范鑫琳 林云潔 周燕蘭 文／圖）