近日,福建省寧德市食品藥品監(jiān)管局召開(kāi)東僑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)校、幼兒園外購(gòu)食品安全約談會(huì),34家學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取學(xué)校外購(gòu)食品安全責(zé)任告知書(shū),并簽訂了學(xué)校外購(gòu)食品安全承諾書(shū)。
學(xué)校、幼兒園承諾將嚴(yán)格依照食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù),特別是針對(duì)外購(gòu)食品如面包、蛋糕、牛奶等應(yīng)到資質(zhì)齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu),要實(shí)地考查當(dāng)?shù)赝赓?gòu)食品生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)條件,并且定期查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明,誠(chéng)實(shí)守信,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),切實(shí)保障食品安全。
同時(shí),自覺(jué)接受并主動(dòng)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管,自覺(jué)遵守食品行業(yè)公約等自律規(guī)范,接受行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、新聞媒體和社會(huì)各界監(jiān)督。
據(jù)了解,今年寧德市食品藥品監(jiān)管局將全面推進(jìn)學(xué)校、幼兒園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),倡導(dǎo)全民共同監(jiān)督,家長(zhǎng)、學(xué)校、監(jiān)管部門(mén)共同負(fù)責(zé),為孩子的健康發(fā)展筑起一道堅(jiān)固的“城墻”。(通訊員 陳丹丹)