近日,寧德市食藥監(jiān)局和蕉城區(qū)市管局分別在轄區(qū)開展了幼兒園、學(xué)校及周邊食品安全專項整治行動。
據(jù)悉,專項整治行動中,重點檢查經(jīng)營者合法資質(zhì)、索證索票、進(jìn)貨查驗制度、餐飲具的消毒保潔、清洗水池的分類、生熟食品分類存放、散裝熟食防蠅措施等10多項內(nèi)容,并嚴(yán)查經(jīng)營者銷售過期、變質(zhì)、偽劣食品和“三無”食品等,著力解決風(fēng)險隱患突出的食品安全問題。此次行動共檢查市區(qū)幼兒園、學(xué)校食堂145家,校園周邊餐飲店270家,并責(zé)令整改11家,同時發(fā)放監(jiān)督意見書93份。(記者 吳寧寧)