昨日上午,全省公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪成果展示宣傳活動在溫泉公園舉辦。記者獲悉,全省公安機(jī)關(guān)5年來破獲各類食品犯罪案件4200多起,抓獲違法犯罪嫌疑人11200多名,搗毀“黑作坊”“黑工廠”“黑市場”“黑窩點”3600多處,總涉案金額高達(dá)30多億元。
全省公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪成果展示宣傳活動在溫泉公園舉辦
在活動現(xiàn)場,記者看到工作人員利用專業(yè)檢測儀器對豬肉、蔬菜、食用油、保健品等食品進(jìn)行快速檢測。工作人員拿起一個食用油品質(zhì)檢測儀,將尖端部分插入需要檢測的油品中,約15秒后,液晶屏上就得到測量結(jié)果,如數(shù)值顯示超過20,則有聲光警報,說明檢測的食用油是劣質(zhì)油。
工作人員告訴記者,該類專業(yè)設(shè)備多數(shù)為專業(yè)機(jī)構(gòu)所用,部分快檢測儀器,普通市民也可在家自行進(jìn)行簡易測試。
又訊“正規(guī)保健食品產(chǎn)品外包裝上應(yīng)有藍(lán)色草帽樣標(biāo)志,這是由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品(專用)標(biāo)志,標(biāo)志下方為批準(zhǔn)文號和批準(zhǔn)部門,消費者可以登錄國家食藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢產(chǎn)品的真實情況……”昨日上午,鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局?jǐn)y手南街市場監(jiān)督管理所、南街街道、三坊七巷社區(qū)聯(lián)合舉辦食品安全講座,向社區(qū)居民,以及轄區(qū)食品餐飲類從業(yè)人員普及食品安全知識。
?。ㄓ浾?曾建兵 王玉萍/文鄭帥/攝)