閩南網(wǎng)9月19日訊 一個(gè)月前,北京市民范先生購(gòu)買光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”,發(fā)現(xiàn)配料中含有衛(wèi)生部規(guī)定禁放的乳礦物鹽,遂致電光明乳業(yè)反映此事。前日,光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱,此款食品通過(guò)了各項(xiàng)檢測(cè),沒(méi)有安全問(wèn)題,但為防現(xiàn)有的包裝盒讓消費(fèi)者誤解,9月初,此款食品于全國(guó)范圍內(nèi)下架,將更換包裝后于10月底重新上市。而光明乳業(yè)是否借此機(jī)會(huì)更換食品配方,尚不知情。
衛(wèi)生部2009年公告
禁用乳礦物鹽
根據(jù)范先生提供的產(chǎn)品,記者看到,此款奶酪為棱柱形黃色包裝盒,側(cè)面廣告詞以顯眼字體顯示,“小小光明成長(zhǎng)乳酪系列含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富鈣質(zhì)和維生素,針對(duì)1至3歲的寶寶”,包裝盒底部配料中寫著“復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素(乳礦物鹽)”等物質(zhì)。
記者在走訪北京朝陽(yáng)區(qū)幾家連鎖超市后發(fā)現(xiàn),此款產(chǎn)品已經(jīng)下架。
早在2009年,衛(wèi)生部就公告乳礦物鹽的“使用范圍不包括嬰幼兒食品”,但“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”一直標(biāo)注含此物質(zhì)。前日,光明乳業(yè)質(zhì)量部的居先生稱,此款食品配方的確定時(shí)間,早于2009年,“食品配方確定后,很少輕易改動(dòng)”,故2009年至今,配料中一直含有乳礦物鹽。
專家認(rèn)為
安全性未知
國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)會(huì)員李東燁介紹,乳礦物鹽來(lái)源于不含蛋白質(zhì)和乳糖等成分的乳清,其中鈣的含量比較高,有天然奶香味,但此前我國(guó)對(duì)此沒(méi)有食用習(xí)慣,2009年被衛(wèi)生部納入新資源食品。在長(zhǎng)期食用新資源食品后,是否安全,或影響孩子發(fā)育,尚不知曉,故被禁止放入嬰幼兒食品。
李東燁說(shuō),外國(guó)人食用部分新資源食品后,暫無(wú)不良反應(yīng),但因國(guó)人身體狀況異于外國(guó)人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人,“為安全起見(jiàn),才規(guī)定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品中”。