光明寶寶奶酪全國(guó)下架 被指含有乳礦物鹽
閩南網(wǎng)9月19日訊 一個(gè)月前，北京市民范先生購(gòu)買光明牌“小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）”，發(fā)現(xiàn)配料中含有衛(wèi)生部規(guī)定禁放的乳礦物鹽，遂致電光明乳業(yè)反映此事。前日，光明乳業(yè)公關(guān)部張女士稱，此款食品通過(guò)了各項(xiàng)檢測(cè)，沒(méi)有安全問(wèn)題，但為防現(xiàn)有的包裝盒讓消費(fèi)者誤解，9月初，此款食品于全國(guó)范圍內(nèi)下架，將更換包裝后于10月底重新上市。而光明乳業(yè)是否借此機(jī)會(huì)更換食品配方，尚不知情。
衛(wèi)生部2009年公告
禁用乳礦物鹽
根據(jù)范先生提供的產(chǎn)品，記者看到，此款奶酪為棱柱形黃色包裝盒，側(cè)面廣告詞以顯眼字體顯示，“小小光明成長(zhǎng)乳酪系列含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富鈣質(zhì)和維生素，針對(duì)1至3歲的寶寶”，包裝盒底部配料中寫著“復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素（乳礦物鹽）”等物質(zhì)。
記者在走訪北京朝陽(yáng)區(qū)幾家連鎖超市后發(fā)現(xiàn)，此款產(chǎn)品已經(jīng)下架。
早在2009年，衛(wèi)生部就公告乳礦物鹽的“使用范圍不包括嬰幼兒食品”，但“小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）”一直標(biāo)注含此物質(zhì)。前日，光明乳業(yè)質(zhì)量部的居先生稱，此款食品配方的確定時(shí)間，早于2009年，“食品配方確定后，很少輕易改動(dòng)”，故2009年至今，配料中一直含有乳礦物鹽。
專家認(rèn)為
安全性未知
國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)會(huì)員李東燁介紹，乳礦物鹽來(lái)源于不含蛋白質(zhì)和乳糖等成分的乳清，其中鈣的含量比較高，有天然奶香味，但此前我國(guó)對(duì)此沒(méi)有食用習(xí)慣，2009年被衛(wèi)生部納入新資源食品。在長(zhǎng)期食用新資源食品后，是否安全，或影響孩子發(fā)育，尚不知曉，故被禁止放入嬰幼兒食品。
李東燁說(shuō)，外國(guó)人食用部分新資源食品后，暫無(wú)不良反應(yīng)，但因國(guó)人身體狀況異于外國(guó)人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人，“為安全起見(jiàn)，才規(guī)定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品中”。
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