超市內(nèi)的大米價(jià)格并未上漲。

　　“春節(jié)過后，大米的批發(fā)價(jià)紛紛上漲?！苯?，溪美街道彭美社區(qū)一食雜店的林老板表示，近期大米每百斤價(jià)格上漲了5-12元不等。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，目前南安市大米批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有升，此態(tài)勢(shì)可能會(huì)持續(xù)到6月份新糧上市為止。

批發(fā)價(jià)格小幅上漲

零售價(jià)格變化不大

　　昨日，記者走訪咨詢了市糧食局相關(guān)工作人員高玉衍。

　　“目前我市大米的價(jià)格穩(wěn)中有升?！备哂裱苷f，相對(duì)于春節(jié)前半月，最近不少大米批發(fā)價(jià)上漲5%-12%，如早秈米由200元/百斤漲到212元/百斤，普通晚秈米由220元/百斤漲到232元/百斤，特等晚秈米也由250元/百斤漲到了260元/百斤。而在所有大米品種中，漲幅最小的是東北粳米，目前價(jià)格245元/百斤，相比去年底增長(zhǎng)了5%。

　　不過，昨天下午記者走訪市區(qū)各大商超發(fā)現(xiàn)，大米零售價(jià)格并沒有如想象中有所上調(diào)，僅有部分小型食雜店價(jià)格略有漲幅。在市物價(jià)局發(fā)布的信息上，早秈米每斤價(jià)格2.8元、晚秈米每斤2.8元，較之前價(jià)格并沒有大幅變動(dòng)。

　　“大米批發(fā)市場(chǎng)以大批量買賣為主，對(duì)于價(jià)格變化非常敏感。而零售價(jià)格的毛利較高，對(duì)價(jià)格變化的反映較為遲鈍。”高玉衍說，零售環(huán)節(jié)的價(jià)格變化可能相對(duì)滯后，但也有可能是因?yàn)榱闶凼袌?chǎng)的利潤(rùn)高，部分賣家迫于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，在此輪批發(fā)價(jià)格上漲中，選擇保持原價(jià)零售。

供求變化推高批發(fā)價(jià)

上漲趨勢(shì)或持續(xù)到6月

　　至于大米漲價(jià)的原因，高玉衍表示，每年新春過后大米價(jià)格都會(huì)有所變化，今年也不例外。

　　高玉衍告訴記者，造成南安大米批發(fā)價(jià)格回升的主要因素是供求關(guān)系的變化。一方面，春節(jié)期間大米的需求量增加，再加上新年伊始，外來工基本回流，市場(chǎng)需求量再次提高，一定程度上刺激了市場(chǎng)價(jià)格上漲；另一方面，受到海外大米進(jìn)口量減少的沖擊，再加上2014年我市新一輪的大米儲(chǔ)備推陳儲(chǔ)新還未開始，導(dǎo)致我市目前大米批發(fā)價(jià)格上漲。

　　除了供應(yīng)關(guān)系變化的因素之外，今年國(guó)家提高稻谷最低收購(gòu)價(jià)也是大米漲價(jià)的原因之一。國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布的消息顯示，2014年生產(chǎn)的早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購(gòu)價(jià)格分別提高到每百斤135元、138元和155元，比去年分別提高3元、3元和5元。

　　據(jù)介紹，今年初，世界糧農(nóng)組織發(fā)布消息稱，國(guó)際稻米期貨市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格較去年增長(zhǎng)約5%，也是導(dǎo)致目前大米價(jià)格上漲的原因之一。

　　“除了東北粳米，整體大米價(jià)格上漲的趨勢(shì)將持續(xù)到6月份新糧上市為止?！备哂裱芨嬖V記者，只要是2013年主產(chǎn)區(qū)在東北三省的粳米，一旦調(diào)運(yùn)入關(guān)，就能享受每噸280元的運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼，這也是東北粳米目前價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的原因。據(jù)了解，這個(gè)補(bǔ)貼將持續(xù)到今年5月底結(jié)束，屆時(shí)東北粳米的批發(fā)價(jià)格漲幅將更加明顯。（記者 林梅治 文/圖）