一山千行綠,阡陌茶飄香。連日來,隨著氣溫逐漸回暖,南安市眉山鄉(xiāng)6000余畝茶園進入春茶采摘的黃金期。當地茶農搶抓時機采茶、制茶,在青山綠水之間勾勒出一幅生機盎然的采茶畫卷。
近日,記者來到皇旗尖生態(tài)茶園,只見茶農們穿梭于層層疊疊的茶壟間,巧手翻飛采擷新綠,山間彌漫著沁人的茶香。
“年紀大了,在家門口就業(yè)很方便,每天采茶60斤,可以收入120多元。”只見村民葉阿姨手指一捏一提,一把茶葉便“飛入”茶袋中。
“茶園總面積約600畝,預計今年產量為8000斤。采收的茶葉除了制成傳統的鐵觀音,還將制成時下流行的花茶。”皇旗尖茶莊園總經理黃寶貴介紹,近年來,皇旗尖在傳承傳統制茶技藝的同時,還同步推進花茶等科研項目。“目前我們已經開發(fā)出3種新式茶飲,像柚子花烏龍茶的加工工藝,已經入選了省農科院茶葉研究所主推的47項技術之一,它就是利用這種再加工的技術,把茶葉跟鮮花融合?,F在游客來眉山游玩時,還可以根據這個工藝,現場制作一杯奶茶。”
眉山鄉(xiāng)現有茶園6000余畝,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)1家,泉州市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)2家,培育出皇旗尖、理想、四峰、三竹、東人、茗韻山等一批行業(yè)知名的茶葉品牌,茶產值超3000多萬元,茶產業(yè)蓬勃發(fā)展,不僅為當地農戶鋪就致富路,更成為鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”。(記者 賴香珠 黃奕群 通訊員 石倩雯)