截至12月13日,市農(nóng)業(yè)局已全面完成2016年度水產(chǎn)品禁用藥物殘留快速檢測工作。全年累計抽取50個樣品,經(jīng)檢測,氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物藥殘均為陰性,符合安全要求。
市農(nóng)業(yè)局高度重視水產(chǎn)品禁用藥物殘留快速檢測工作,漁政、水技部門加大質(zhì)量管控能力建設(shè),建立轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫,強化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。在今年年初細化了2016年目標任務(wù)和責任,市漁政大隊和水技站專業(yè)人員組成抽檢工作組,深入轄區(qū)20余家漁業(yè)合作社(養(yǎng)殖場),按照規(guī)定程序和標準抽樣,抽樣的品種有鯉魚、草魚、鰻魚、史氏鱘、鰱魚、鳙魚、甲魚等。專業(yè)技術(shù)人員按規(guī)范程序、取樣封存、打包、冷藏,送往漳平市農(nóng)業(yè)局實驗室進行相關(guān)項目檢測。
“按照規(guī)定程序和標準,認真開展水產(chǎn)品禁用藥物殘留快速檢測,強化源頭質(zhì)量監(jiān)管,為市民們的舌尖安全保駕護航。”水技站負責人說。