近日,長汀縣檢察院聯(lián)合縣公安局、縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局等相關(guān)部門,對城區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)整治行動。
目前,已對6所校園的食堂進(jìn)行了逐一檢查,認(rèn)真檢驗(yàn)了食堂每餐、每個菜品所留菜樣的情況。同時,還對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人從落實(shí)責(zé)任制度、規(guī)范食品加工、加強(qiáng)硬件設(shè)施等方面進(jìn)行了細(xì)致指導(dǎo),提醒注意食品安全相關(guān)事項(xiàng)。對排查出的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,逐一下達(dá)責(zé)令整改通知書,切實(shí)確保廣大師生“舌尖上的安全”。