西北美食臊子面中的臊子指的是什么？螞蟻莊園8.11今日答案最新
西北美食臊子面中的“臊子”指的是？這是2023年螞蟻莊園8月11日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹2023年8月11日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問題是：
西北美食臊子面中的“臊子”指的是？
A、肉丁
B、腰子
答案：肉丁
解析：臊子面的臊子是指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子，也就是吃面條的時(shí)候在面條上澆的鹵子。北方河南，山西，陜西，甘肅一帶一般都說臊子，而不說鹵兒。臊子是一種特殊的做法，多用于吃面，香和回味無窮是它的一大特色。
以上就是2023年8月11日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責(zé)任編輯：曾少林
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