一般來(lái)說(shuō)肉類怎樣解凍口感會(huì)更好螞蟻莊園 快速還是慢速
一般來(lái)說(shuō)肉類怎樣解凍口感會(huì)更好？這是支付寶螞蟻莊園6月21號(hào)今日莊園小課堂的問(wèn)題，很多用戶還不知道答案，本文小編會(huì)為大家詳細(xì)介紹6月21日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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今天的問(wèn)題是：
一般來(lái)說(shuō)，肉類怎樣解凍口感會(huì)更好？
快速
慢速
答案：慢速
解析：因?yàn)槲覀儜?yīng)該采取緩慢解凍的方式，如果用高溫快速解凍，肉的表面很快就能被“解凍”了，但是內(nèi)部往往還是被凍住的，而水的傳熱能力要比冰更弱一些，這樣就很容易出現(xiàn)“夾生”的情況，還很容易被微生物感染。
小伙伴們快去領(lǐng)小雞飼料吧!
以上就是支付寶6月21日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。
責(zé)任編輯：曾少林
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